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Glicerina vegetal (glicerol) en cosmética

La glicerina, o glicerol, es el humectante de referencia: atrae agua al estrato córneo, donde la piel la contiene de forma natural5. Una crema al 20% aumenta la hidratación medida tras 10 días7. Su origen, vegetal, animal o sintético, no figura en el nombre INCI: es un requisito del pliego de especificaciones.

Glicerina líquida incolora en vista macro, una gota espesa sobre una superficie cerámica verde salvia

Glicerina de un vistazo

Entrada de nuestro glosario de ingredientes cosméticos. Datos normativos de la base CosIng de la Comisión Europea1 y del Reglamento (CE) 1223/20092; seguridad según el panel de expertos CIR3. Copie los identificadores con un clic para sus expedientes.

Nombre INCI
GLYCERIN
Otros nombres
GlicerolGlicerol (DCI), propano-1,2,3-triol, glycerolum (Farmacopea Europea)1
Número CAS
56-81-5
Número CE
200-289-5
Fórmula
C₃H₈O₃Masa molar 92.09 g/mol
Funciones CosIng
Humectante, acondicionador cutáneo y capilar, disolvente«Humectante», «acondicionador cutáneo humectante», «acondicionador capilar», «protector cutáneo», «disolvente» y «regulador de la viscosidad», entre otras1
Aspecto
Líquido incoloro, viscoso e inodoroMiscible con agua en todas las proporciones
Origen
Vegetal, animal o sintéticoEl nombre INCI no distingue el origen y la molécula es idéntica en todos los casos. Exija al proveedor un certificado de origen
Situación en la UE
Sin restriccionesNo figura como sustancia en los anexos II a VI del Reglamento (CE) 1223/2009, en su versión consolidada de 1 de mayo de 20252
Alérgeno de declaración obligatoria
NoNo figura en la lista de alérgenos de fragancias del Reglamento (UE) 2023/1545
Seguridad
Considerada segura en cosméticaPanel CIR 2019: segura en los usos y concentraciones descritos3

Qué dice la investigación

Cada resultado indica el protocolo y el nivel de evidencia. Cuanto mayor sea el nivel, más aplicable será el resultado a una fórmula acabada.

Ensayo clínicoRevisión o consensoLaboratorio

Piel e hidrataciónCuidado de la piel

Mayor hidratación tras 10 días al 20%

Ensayo clínico
Crema al 20%10 días17 voluntarios sin problemas de saludDoble ciego, controlado con placebo

Los valores de corneometría, indicativos de la hidratación, aumentan significativamente. La pérdida de agua de la piel y su sensibilidad a un tensioactivo irritante (SLS) no cambian7.

El glicerol hidrata y la vaselina limita la pérdida de agua

Ensayo clínico
Emulsión con glicerol, vaselina o ambos12 horas51 voluntarios con piel secaAleatorizado, doble ciego, cruzado

La crema completa reduce la pérdida de agua frente al vehículo y aumenta la hidratación frente al vehículo solo y al vehículo con vaselina. Los autores atribuyen la reducción de la pérdida de agua a la vaselina y la hidratación al glicerol9.

El glicerol del estrato córneo está vinculado a su hidratación

Ensayo clínico
Mediciones en humanosSin aplicación de productos

La hidratación del estrato córneo guarda una relación más estrecha con su contenido en glicerol que con la producción de sebo. Tras una inmersión en agua, ambos disminuyen a la vez y el glicerol vuelve a su nivel normal en unas horas. Esta observación respalda el uso de cremas hidratantes con glicerina5.

Sin acuaporina-3, menos glicerol y una piel menos hidratada

Laboratorio
Ratones sin acuaporina-3

El agua del estrato córneo disminuye aproximadamente un 50% y su glicerol pasa de 5.5 a 2.3 nmol por µg de proteína; disminuyen la elasticidad y la recuperación de la barrera. Es un resultado en animales: explica la función del glicerol sin demostrar el efecto de un producto aplicado6.

CuerpoCuidado corporal

Leches con niacinamida y glicerina: sequedad y pérdida de agua

Ensayo clínico
Leches con niacinamida y glicerina35 días63 y 58 mujeresAleatorizado

Frente a otras seis leches corporales, las dos fórmulas lograron la mayor mejora en la sequedad visible, la hidratación y la pérdida de agua de la piel. La contribución de la glicerina no se aísla de la de la niacinamida13.

Origen y propiedades de la materia primaFormulación

Un subproducto del biodiésel

Laboratorio
Proceso de purificaciónPureza final del 98.2%

Cada tonelada de biodiésel producida genera aproximadamente 100 kg de glicerol. En bruto contiene metanol, aceite, jabón y sales; una purificación en dos etapas alcanza el 98.2%11. El glicerol bruto es un subproducto procedente principalmente de esta industria12.

Retención de agua máxima entre el 60 y el 70% en solución

Laboratorio
Soluciones del 0 a más del 70% en masaGravimetría, pérdida de agua, calorimetría

La retención de agua aumenta con la concentración hasta el 60%. Entre el 60 y el 70%, la solución no cambia de peso durante la evaporación; por encima del 70%, absorbe la humedad ambiental10.

Opinión de expertosDermatología

Considerada segura en cosmética

Evaluación de expertos
Panel CIR 2019

El panel examinó los datos en animales y humanos y concluye que la glicerina es segura en los usos y concentraciones descritos3.

Hidratación, barrera y propiedades mecánicas de la piel

Revisión
Revisión de 2008

La revisión describe una mejora de la hidratación del estrato córneo, de la función barrera y de las propiedades mecánicas de la piel, así como protección frente a estímulos irritantes. El glicerol endógeno pasa a través de la acuaporina-34.

Menos escozor que con una crema con urea

Ensayo clínico
Crema al 20% frente al 4% de urea y al 4% de sal30 días197 personas con piel seca atópicaAleatorizado, doble ciego

El 10% de quienes utilizaron la crema con glicerina comunicó escozor moderado o intenso, frente al 24% con la urea. El efecto sobre la sequedad se considera equivalente. La población tenía piel atópica: el resultado debe extrapolarse con prudencia8.

Esta ficha resume la literatura publicada sobre un ingrediente cosmético. No describe el efecto de un producto acabado, que depende de su fórmula, ni sustituye el asesoramiento médico. Algunos estudios citados fueron realizados o financiados por fabricantes; se indica en las fuentes. La glicerina es un ingrediente básico: los estudios suelen evaluar cremas completas, en las que no siempre se aísla su contribución; la ficha lo precisa en cada caso.

Concentraciones utilizadas en los estudios

Los dos ensayos clínicos citados evalúan una crema con glicerina al 20%78. No se aplica pura: in vitro, la retención de agua alcanza una meseta entre el 60 y el 70%; después, la solución absorbe la humedad del aire10. La concentración de un producto acabado se define con el formulador, según la textura y la sensación buscadas.

¿Qué productos contienen glicerina?

Nuestro catálogo de marca blanca incluye 19 fórmulas con glicerina: es el activo principal en 1 de ellas y un ingrediente complementario en las demás. Todas las categorías se pueden personalizar (fórmula, fragancia, envase).

7Rostro

Humectante complementario en tónicos a base de hidrolatos, geles limpiadores, exfoliantes y cuidados del contorno de ojos.

1Cabello

Humectante complementario en sprays capilares termoprotectores; CosIng le reconoce una función acondicionadora capilar.

1Materias primas y otros

Base gelificada de los geles perfumados.

En nuestras fórmulas, se combina con mayor frecuencia con

Aceite de argán 8Aloe vera 6Pantenol 5Niacinamida 4Alantoína 3

¿Glicerina, urea, pantenol o betaína?

Cuatro humectantes o hidratantes que suelen combinarse. Se complementan más que competir entre sí; cada uno dispone de su ficha detallada.

GlicerinaUreaPantenolBetaína
Funciones CosIngHumectante, acondicionador cutáneo y capilar, disolvente1Humectante; consulte la ficha de la ureaCuidado de la piel y del cabello, antiestáticoHumectante, acondicionador capilar
En la pielSí: glicerol del estrato córneo, a través de la acuaporina-356Componente del factor natural de hidratación; consulte la fichaConsulte la ficha del pantenolOsmolito que la piel puede transportar; consulte la ficha
ToleranciaEscozor moderado o intenso en el 10% de quienes utilizaron una crema al 20%824% con una crema al 4% de urea y al 4% de sal, en el mismo estudio8Consulte la ficha del pantenolConsulte la ficha de la betaína
Normativa de la UESin restricciones12Sin restriccionesSin restriccionesSin restricciones

Preguntas frecuentes sobre glicerina

Glicerina vegetal: ¿de dónde procede?
La glicerina forma el esqueleto de las grasas y los aceites: se obtiene al separar los ácidos grasos. «Vegetal» significa que procede de aceites vegetales; actualmente, el glicerol bruto es un subproducto procedente sobre todo de la fabricación de biodiésel1112. La glicerina también puede ser de origen animal o proceder de síntesis química, y el nombre INCI GLYCERIN no lo indica. Para una marca, el origen es un requisito del pliego de especificaciones: solicite al proveedor un certificado de origen.
¿Hay alguna diferencia entre glicerina vegetal y glicerina?
Químicamente, no: es la misma molécula, el glicerol (CAS 56-81-5)1. La diferencia está en el pliego de especificaciones: se puede exigir un origen vegetal para un posicionamiento natural o vegano, y el grado de pureza (cosmético o de farmacopea) se especifica en la compra.
¿Qué beneficios tiene la glicerina para la piel?
Hidrata: una crema al 20% aumenta la hidratación medida tras 10 días7, y el contenido de glicerol del estrato córneo está vinculado a su hidratación5. Por sí sola no reduce la pérdida de agua7; para limitarla se combina con una sustancia grasa oclusiva, como en el ensayo cruzado citado9.
¿Qué porcentaje de glicerina se debe utilizar?
Los ensayos clínicos citados evalúan una crema al 20%78. La glicerina no se aplica pura: por encima del 70% en solución, absorbe la humedad del aire en lugar de retenerla10. La dosificación se decide con el formulador, según la textura y el público objetivo.
¿Es segura la glicerina?
El panel CIR la considera segura en los usos y concentraciones descritos3 y no está sujeta a restricciones en la UE2. En un ensayo sobre piel atópica, el 10% de quienes utilizaron una crema al 20% comunicó escozor moderado o intenso, frente al 24% con una crema con urea8. Durante el embarazo, como con cualquier producto de cuidado de la piel, debe consultarse a un profesional de la salud.
¿La glicerina es buena para el cabello?
CosIng le reconoce una función acondicionadora capilar1. No hemos seleccionado ningún estudio controlado sobre el cabello; por ello, esta ficha no formula más afirmaciones al respecto.
¿Pueden fabricar un producto hidratante con glicerina para mi marca?
Sí. Nuestro laboratorio certificado ISO 22716 ofrece 19 fórmulas con glicerina (lociones, geles, jabones, brumas, cremas y sprays capilares) para personalizar, o una fórmula a medida. Las muestras son gratuitas.

Fuentes

Estudios revisados por pares y fuentes normativas oficiales, consultados el 3 de noviembre de 2026.

  1. Comisión Europea. CosIng, ficha GLYCERIN (CAS 56-81-5, CE 200-289-5). ec.europa.eu/growth/tools-databases/cosing
  2. Parlamento Europeo y Consejo. Reglamento (CE) n.º 1223/2009 sobre los productos cosméticos, versión consolidada de 1 de mayo de 2025: sin entrada para la glicerina en los anexos II a VI. eur-lex.europa.eu
  3. Becker LC, Bergfeld WF, Belsito DV, et al. Safety Assessment of Glycerin as Used in Cosmetics. Int J Toxicol. 2019;38(3 Suppl):6S-22S. doi:10.1177/1091581819883820
  4. Fluhr JW, Darlenski R, Surber C. Glycerol and the skin: holistic approach to its origin and functions. Br J Dermatol. 2008;159(1):23-34. doi:10.1111/j.1365-2133.2008.08643.x
  5. Choi EH, Man MQ, Wang F, et al. Is endogenous glycerol a determinant of stratum corneum hydration in humans?. J Invest Dermatol. 2005;125(2):288-293. doi:10.1111/j.0022-202X.2005.23799.x
  6. Hara M, Ma T, Verkman AS. Selectively reduced glycerol in skin of aquaporin-3-deficient mice may account for impaired skin hydration, elasticity, and barrier recovery. J Biol Chem. 2002;277(48):46616-46621. doi:10.1074/jbc.M209003200
  7. Lodén M, Wessman W. The influence of a cream containing 20% glycerin and its vehicle on skin barrier properties. Int J Cosmet Sci. 2001;23(2):115-119. doi:10.1046/j.1467-2494.2001.00060.xACO Hud
  8. Lodén M, Andersson AC, Anderson C, et al. A double-blind study comparing the effect of glycerin and urea on dry, eczematous skin in atopic patients. Acta Derm Venereol. 2002;82(1):45-47. doi:10.1080/000155502753600885ACO Hud
  9. Vaillant L, Georgescou G, Rivollier C, Delarue A. Combined effects of glycerol and petrolatum in an emollient cream: a randomized, double-blind, crossover study in healthy volunteers with dry skin. J Cosmet Dermatol. 2020;19(6):1399-1403. doi:10.1111/jocd.13163Pierre Fabre
  10. Chen HJ, Lee PY, Chen CY, et al. Moisture retention of glycerin solutions with various concentrations: a comparative study. Sci Rep. 2022;12(1):10232. doi:10.1038/s41598-022-13452-2Healthmate
  11. Abdul Raman AA, Tan HW, Buthiyappan A. Two-step purification of glycerol as a value added by product from the biodiesel production process. Front Chem. 2019;7:774. doi:10.3389/fchem.2019.00774
  12. Luo X, Ge X, Cui S, Li Y. Value-added processing of crude glycerol into chemicals and polymers. Bioresour Technol. 2016;215:144-154. doi:10.1016/j.biortech.2016.03.042
  13. Christman JC, Fix DK, Lucus SC, et al. Two randomized, controlled, comparative studies of the stratum corneum integrity benefits of two cosmetic niacinamide/glycerin body moisturizers vs. conventional body moisturizers. J Drugs Dermatol. 2012;11(1):22-29. PMID 22206073Procter & Gamble
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