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Extracto de guindilla (Capsicum annuum)

El extracto de guindilla (Capsicum annuum) procede del fruto de una solanácea y contiene capsaicina, el componente picante de la guindilla15. Aplicada en los labios, la capsaicina provoca una sensación de ardor y un aumento de la circulación sanguínea y la temperatura locales6. El panel CIR señala una posible irritación a bajas concentraciones y pide precaución4.

Guindillas secas en primer plano sobre una superficie cerámica de color verde salvia

Extracto de guindilla de un vistazo

Entrada de nuestro glosario de ingredientes cosméticos. Datos normativos de la base CosIng de la Comisión Europea1, restricciones según el Reglamento (CE) 1223/20092 y seguridad según el panel de expertos CIR4. Copie los identificadores con un clic para sus expedientes.

Nombre INCI
CAPSICUM ANNUUM FRUIT EXTRACTCosIng describe un extracto de los frutos de Capsicum annuum L., Solanaceae1. El informe CIR también abarca los extractos de Capsicum frutescens y la capsaicina4
Otros nombres
Guindilla, pimienta de CayenaLos cuidados labiales del catálogo mencionan el extracto de guindilla, incluida una versión de Cayena
Número CAS
84625-29-6
Número CE
283-403-6
Origen botánico
Capsicum annuum L., Solanaceae (fruto)Extracto de frutos en esta ficha de CosIng1
Compuestos de interés
CapsaicinaPrincipal componente picante de la guindilla; activa el receptor TRPV1 de las neuronas sensoriales5. Un extracto cosmético puede obtenerse con hexano, etanol o aceite vegetal y contiene todos los compuestos de la guindilla4
Funciones en CosIng
Antiseborreico, antimicrobiano, antioxidante, astringente, acondicionador capilar, protector de la pielFunciones declaradas en CosIng1: no constituyen alegaciones. En nuestros cuidados labiales, el extracto se utiliza por la sensación de mayor volumen
Estandarización
Variable según el extractoEl contenido de capsaicina y, por tanto, la intensidad del calor se fijan en la especificación de la materia prima
Situación en la UE
Sin restricciones indicadasNo figura en los anexos II y III del texto consolidado a 1 de mayo de 2025 (búsqueda de «Capsicum», «capsaïcine» y «piment» en el texto)2. No obstante, el panel CIR recomienda precaución con los ingredientes que contienen capsaicina4
Alérgeno de declaración obligatoria
No incluidoNo figura en la lista de alérgenos de fragancias del Reglamento (UE) 2023/15453
Seguridad
Irritante a bajas concentracionesInforme CIR de 2007: los ingredientes pueden irritar a bajas concentraciones; la capsaicina aumentó la penetración cutánea de otro activo; debe excluirse la aflatoxina (≤ 15 ppb) y evitarse el uso cuando puedan formarse compuestos N-nitrosados4

Qué dice la investigación

Cada resultado indica el protocolo y el nivel de evidencia. Cuanto mayor sea el nivel, más aplicable será el resultado a una fórmula acabada.

Ensayo clínicoRevisión o consensoLaboratorio

Piel y labiosSensación e irritación

En los labios: ardor y aumento de la circulación y la temperatura

Ensayo clínico
Crema con capsaicina al 1% frente a una crema de controlLabios y lenguaMediciones a los 5, 15 y 30 minutos

La capsaicina provoca una sensación de ardor y aumenta la circulación sanguínea y la temperatura locales, sin modificar la sensibilidad mecánica. El efecto es más marcado en los labios que en la lengua. Esta respuesta sensorial y vascular explica el efecto de calor; el estudio no mide el volumen ni un efecto de relleno6.

Ardor seguido de desensibilización

Revisión
Revisión de 2019Capsaicina y neuronas sensoriales

La capsaicina excita inicialmente las neuronas sensoriales, con una sensación de ardor local y una reacción neurógena, y después provoca desensibilización. Con una exposición elevada se describen cambios estructurales en las terminaciones nerviosas. De ahí la importancia de una dosificación controlada5.

Menos irritación con una fórmula encapsulada

Ensayo clínico
Gel con capsaicina al 0.25% (oleorresina de guindilla) en nanotransportadores lipídicos30 voluntariosComparación con un gel de guindilla sin encapsular y un producto comercial

La irritación y las molestias percibidas son menores con la fórmula encapsulada que con el gel de guindilla sin encapsular y el producto comercial. Los nanotransportadores también mejoraron la estabilidad física y química. Ensayo sobre una fórmula concreta, no sobre un extracto de guindilla aislado7.

SeguridadInforme CIR de 2007

Uso limitado, hasta el 5%

Evaluación de expertos
Informe CIR de 2007Extractos, resinas, polvo del fruto y capsaicina

Los ingredientes derivados de la guindilla se utilizaban en 19 productos cosméticos, a concentraciones de hasta el 5%. La capsaicina en sí no era de uso habitual. Se detectaron contaminantes: aflatoxina y compuestos N-nitrosados4.

Pruebas cutáneas en personas: poca irritación al 0.025%

Ensayo clínico
Prueba de parche repetida en 103 personasExtracto de Capsicum frutescens al 0.025%Mezcla comercial al 1-5% en 10 voluntarios

Al 0.025% no se observó irritación ni alergia de contacto clínicamente significativa. Una mezcla que contenía entre el 1 y el 5% de extracto provocó un eritema muy leve en 1 de 10 voluntarios tras 48 h. Las pruebas de exposición provocada también mostraron que la capsaicina es irritante para la piel4.

El panel pide precaución

Evaluación de expertos
Informe CIR de 2007

Los ingredientes pueden irritar a bajas concentraciones. La capsaicina aumentó la penetración cutánea de otro activo: el panel recomienda precaución. Solicita la ausencia de aflatoxina (≤ 15 ppb) y que estos ingredientes no se utilicen cuando puedan formarse compuestos N-nitrosados. La capsaicina provoca irritación ocular en ratones, ratas y conejos4.

Esta ficha resume la bibliografía publicada sobre un ingrediente cosmético. No describe el efecto de un producto acabado, que depende de su fórmula, ni sustituye el asesoramiento médico. La capsaicina se estudia principalmente en relación con el dolor, fuera del ámbito cosmético: esos usos no se recogen aquí. No se ha encontrado ningún estudio publicado que mida un efecto de aumento de volumen en los labios.

¿Qué productos contienen extracto de guindilla?

Nuestro catálogo de marca blanca incluye 2 fórmulas con extracto de guindilla, siempre como ingrediente complementario. Todas las categorías se pueden personalizar (fórmula, fragancia, envase).

2Rostro

Usos habituales: cuidados y brillos labiales con sensación de calor y de mayor volumen.

En nuestras fórmulas, se combina con mayor frecuencia con

Aker fassi para la versión con color 1Manteca de karité 1Colágeno hidrolizado 1Aceite de almendras dulces 1Mentol 1

Preguntas frecuentes sobre extracto de guindilla

¿Qué es el extracto de guindilla?
Es un extracto del fruto de Capsicum annuum, una solanácea, declarado como CAPSICUM ANNUUM FRUIT EXTRACT1. Contiene capsaicina, el componente picante de la guindilla5.
¿Qué hace la capsaicina en los labios?
En los labios, la capsaicina provoca una sensación de ardor y aumenta la circulación sanguínea y la temperatura locales6. Esto explica la sensación de calor de los brillos y cuidados labiales voluminizadores. Ningún estudio encontrado mide un aumento de volumen: el efecto anunciado sigue siendo sensorial.
¿Qué porcentaje de extracto de guindilla se debe utilizar?
El informe CIR cita ingredientes derivados de la guindilla utilizados hasta el 5%4 y una prueba de parche repetida con un 0.025% de extracto, sin irritación significativa en 103 personas4. La dosis se fija con el formulador según la intensidad de calor deseada y mediante una prueba de tolerancia.
¿El extracto de guindilla es irritante?
Sí, puede serlo: el panel CIR indica que estos ingredientes pueden irritar a bajas concentraciones4 y la capsaicina produce una sensación de ardor5. Una fórmula encapsulada con capsaicina al 0.25% resultó menos irritante que un gel de guindilla sin encapsular en 30 voluntarios7.
¿Qué precauciones requiere el extracto de guindilla?
El panel CIR recomienda precaución, señala la irritación ocular de la capsaicina en animales y solicita la ausencia de aflatoxina4. Recomendamos evitar el contorno de los ojos y realizar una prueba de tolerancia del producto acabado. El reglamento no fija un límite para este extracto2.
¿Con qué se puede combinar el extracto de guindilla?
En nuestros cuidados labiales se combina con mentol, colágeno hidrolizado, ácido hialurónico, aceites de almendras dulces, ricino, sésamo y coco, y manteca de karité. La estabilidad de la fórmula final se comprueba mediante pruebas de laboratorio.
¿Pueden fabricar un brillo o un cuidado labial voluminizador para mi marca?
Sí. Nuestro laboratorio certificado ISO 22716 ofrece 2 cuidados labiales con extracto de guindilla (brillo labial y cuidado voluminizador) personalizables o una fórmula a medida. Las muestras son gratuitas.

Fuentes

Estudios revisados por pares y fuentes normativas oficiales, consultados el 3 de noviembre de 2026.

  1. Comisión Europea. CosIng, ficha CAPSICUM ANNUUM FRUIT EXTRACT (CAS 84625-29-6, CE 283-403-6). ec.europa.eu/growth/tools-databases/cosing
  2. Parlamento Europeo y Consejo. Reglamento (CE) n.º 1223/2009 sobre los productos cosméticos, texto consolidado a 1 de mayo de 2025 (anexos II a VI). EUR-Lex. eur-lex.europa.eu
  3. Reglamento (UE) 2023/1545 de la Comisión, de 26 de julio de 2023, por el que se modifica el Reglamento (CE) n.º 1223/2009 del Parlamento Europeo y del Consejo en lo que respecta al etiquetado de alérgenos de fragancias en productos cosméticos (anexo III). eur-lex.europa.eu
  4. Cosmetic Ingredient Review Expert Panel. Final report on the safety assessment of capsicum annuum extract, capsicum annuum fruit extract, capsicum annuum resin, capsicum annuum fruit powder, capsicum frutescens fruit, capsicum frutescens fruit extract, capsicum frutescens resin, and capsaicin. Int J Toxicol. 2007;26(Suppl 1):3-106. doi:10.1080/10915810601163939
  5. Ilie MA, Caruntu C, Tampa M, et al. Capsaicin: Physicochemical properties, cutaneous reactions and potential applications in painful and inflammatory conditions. Exp Ther Med. 2019;18(2):916-925. doi:10.3892/etm.2019.7513
  6. Boudreau SA, Wang K, Svensson P, et al. Vascular and psychophysical effects of topical capsaicin application to orofacial tissues. J Orofac Pain. 2009;23(3):253-264. PMID 19639105
  7. Anantaworasakul P, Anuchapreeda S, Yotsawimonwat S, et al. Nanomaterial Lipid-Based Carrier for Non-Invasive Capsaicin Delivery; Manufacturing Scale-Up and Human Irritation Assessment. Molecules. 2020;25(23):5575. doi:10.3390/molecules25235575
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