Alergia de contacto, irritación y quemaduras
RevisiónLos casos publicados describen alergias de contacto, urticaria y fotoalergias, así como quemaduras cuando se aplica ajo fresco sobre la piel, sobre todo bajo un apósito oclusivo2.
Aceite de ajo
Según CosIng, el aceite de ajo se obtiene por expresión de los bulbos de Allium sativum y se clasifica como perfumante y acondicionador de la piel1. La documentación sobre el ajo se centra sobre todo en sus efectos cutáneos adversos: alergia de contacto, irritación y quemaduras234. Ningún estudio cosmético ha medido el efecto del aceite en el cabello. No reivindicamos ningún beneficio.
Aceite de ajo de un vistazo
Entrada de nuestro glosario de ingredientes cosméticos. Datos normativos de la base CosIng de la Comisión Europea1. Copie los identificadores con un clic para sus expedientes.
- Nombre INCI
- ALLIUM SATIVUM BULB OILNombre INCI estadounidense: Allium sativum (garlic) bulb oil1
- Otros nombres
- Aceite de ajoSegún la materia prima adquirida (aceite obtenido por expresión o macerado en aceite), el INCI de la fórmula varía: consulte la ficha de especificaciones
- Número CAS
- 8000-78-0
- Número CE
- No consta en CosIngCosIng indica «-» en este campo1
- Origen botánico
- Ajo (liliáceas)Aceite obtenido por expresión del bulbo de ajo, Allium sativum L.1
- Compuesto de referencia en dermatología
- Disulfuro de dialiloCompuesto azufrado de baja masa molar; dio un resultado positivo en una prueba epicutánea en un cocinero alérgico al ajo3
- Funciones CosIng
- Perfumante, acondicionador de la piel«Perfumante» y «acondicionador de la piel»1
- Situación en la UE
- Sin restricciones específicas para el ingredienteNo figura en los anexos II a VI del Reglamento (CE) 1223/2009, consolidado a 1 de mayo de 202517
- Alérgeno de declaración obligatoria
- No como alérgeno de fraganciasNo figura en el anexo III ni en la lista de alérgenos de fragancias del Reglamento (UE) 2023/1545; aun así, el ajo puede sensibilizar, como se detalla más abajo72
- Seguridad (CIR, SCCS)
- Ninguna evaluación seleccionadaNo hemos seleccionado ninguna evaluación del CIR o del SCCS para este aceite
Qué dice la investigación
Cada resultado indica el protocolo y el nivel de evidencia. Cuanto mayor sea el nivel, más aplicable será el resultado a una fórmula acabada.
Ensayo clínicoRevisión o consensoLaboratorio
Piel y toleranciaTolerancia cutánea
Diversas reacciones cutáneas relacionadas con el ajo
RevisiónIrritación, urticaria de contacto, reacción cutánea por contacto con proteínas y alergia de contacto: el espectro es amplio. La persona del caso, un cocinero, presentó una prueba epicutánea positiva al disulfuro de dialilo y reacciones a la prueba con ajo fresco3.
Un lactante con una quemadura de segundo grado
RevisiónTras la aplicación de ajo aparecieron lesiones con ampollas y una quemadura de segundo grado. Los autores revisan la bibliografía sobre las quemaduras por ajo4.
Alergia a las aliáceas: una frecuencia en aumento
RevisiónLa alergia al ajo y a la cebolla es una de las posibles causas de reacciones cutáneas de contacto. Los autores relacionan el aumento de la producción y del uso con una mayor frecuencia de problemas5.
Cabello y cuero cabelludoCuidado capilar
Ningún ensayo cosmético sobre el aceite
RevisiónNo hemos encontrado ningún estudio revisado por pares que mida el efecto de un aceite de ajo en el cabello o el cuero cabelludo. El uso capilar es tradicional; esta ficha no atribuye ningún beneficio.
Un ensayo médico, fuera del ámbito cosmético
Ensayo clínicoEste ensayo evalúa un gel de ajo, no el aceite, añadido a un corticoide, para una pérdida de cabello de origen médico. Ambos grupos recibieron el corticoide. No utilizamos sus resultados como alegación cosmética6.
Esta ficha resume la bibliografía publicada sobre un ingrediente cosmético. En el caso del ajo, las pruebas de eficacia cosmética son casi inexistentes y la bibliografía se centra principalmente en la tolerancia. No describe el efecto de un producto acabado ni sustituye el asesoramiento médico.
¿Qué productos contienen aceite de ajo?
Nuestro catálogo de marca blanca incluye 1 fórmula con aceite de ajo, siempre como ingrediente complementario. Todas las categorías se pueden personalizar (fórmula, fragancia, envase).
1Cabello
Aceite complementario en un aceite capilar, a baja concentración y sujeto a pruebas de tolerancia.
En nuestras fórmulas, se combina con mayor frecuencia con
Aceite de argán 1Aceite de cáñamo 1Aceite de germen de trigo 1Aceite de semillas de calabaza 1Aceite de pepitas de uva 1Preguntas frecuentes sobre aceite de ajo
¿Qué es el aceite de ajo?
Según CosIng, es el aceite obtenido por expresión del bulbo del ajo, Allium sativum L.1. Su nombre INCI es ALLIUM SATIVUM BULB OIL. En el comercio, el término también designa macerados de ajo en otro aceite, cuyo INCI es distinto.
¿Qué beneficios tiene el aceite de ajo en cosmética?
¿El aceite de ajo es bueno para el cabello?
No hemos encontrado ningún estudio controlado que mida el efecto de un aceite de ajo en el cabello. Su uso es tradicional. El ensayo disponible evalúa un gel combinado con un corticoide y un criterio médico6.
¿El aceite de ajo frena la caída del cabello?
No lo afirmamos, y un producto cosmético no puede reivindicar este efecto. Ningún estudio cosmético lo demuestra para el aceite de ajo.
¿El aceite de ajo puede irritar o quemar la piel?
Sí, es el principal aspecto que debe tenerse en cuenta. Se han descrito quemaduras por la aplicación de ajo fresco sobre la piel, sobre todo bajo un apósito oclusivo2, incluido un caso en un lactante de 3 meses4. También se han documentado alergias de contacto23. Toda fórmula debe someterse a pruebas en el producto acabado.
¿El aceite de ajo está regulado en cosmética?
¿Pueden fabricar un aceite capilar con aceite de ajo para mi marca?
Nuestro catálogo incluye una fórmula que lo contiene como ingrediente complementario (aceite capilar bifásico), que puede personalizar. Nuestro laboratorio de formulación también puede estudiar una fórmula a medida, con pruebas de tolerancia. Laboratorio certificado según ISO 22716, muestras gratuitas.
Lecturas complementarias
Fuentes
Estudios revisados por pares y fuentes normativas oficiales, consultados el 3 de noviembre de 2026.
- Comisión Europea. CosIng, ficha ALLIUM SATIVUM BULB OIL (CAS 8000-78-0). CosIng 54333
- Borrelli F, Capasso R, Izzo AA. Garlic (Allium sativum L.): adverse effects and drug interactions in humans. Mol Nutr Food Res. 2007;51(11):1386-1397. doi:10.1002/mnfr.200700072
- Jappe U, Bonnekoh B, Hausen BM, Gollnick H. Garlic-related dermatoses: case report and review of the literature. Am J Contact Dermat. 1999;10(1):37-39. doi:10.1016/s1046-199x(99)90092-1
- Rafaat M, Leung AK. Garlic burns. Pediatr Dermatol. 2000;17(6):475-476. doi:10.1046/j.1525-1470.2000.01828.x
- Cantisani C, Visconti B, Paolino G, et al. Unusual food allergy: Alioidea allergic reactions overview. Recent Pat Inflamm Allergy Drug Discov. 2014;8(3):178-184. doi:10.2174/1872213x08666141107170159
- Hajheydari Z, Jamshidi M, Akbari J, Mohammadpour R. Combination of topical garlic gel and betamethasone valerate cream in the treatment of localized alopecia areata: a double-blind randomized controlled study. Indian J Dermatol Venereol Leprol. 2007;73(1):29-32. doi:10.4103/0378-6323.30648
- Parlamento Europeo y Consejo. Reglamento (CE) n.º 1223/2009 sobre los productos cosméticos, versión consolidada a 1 de mayo de 2025 (anexos II a VI, artículo 17). EUR-Lex. EUR-Lex 1223/2009
Cuéntenos su proyecto
Un especialista de producto estudia su solicitud y le responde por el canal que prefiera.
Sin compromiso. Su información es confidencial y solo se utiliza para preparar su presupuesto.