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Cocamidopropil betaína (CAPB)

La cocamidopropil betaína (CAPB) es un tensioactivo anfótero obtenido a partir de ácidos grasos de coco, utilizado para generar espuma y suavizar los productos de limpieza15. No debe confundirse con la betaína, un humectante. Las alergias descritas proceden principalmente de impurezas de fabricación, la amidoamina y la DMAPA67; el panel CIR la considera segura si la fórmula no es sensibilizante3.

Cocamidopropil betaína, líquido viscoso de color ámbar en primer plano sobre una superficie de cerámica verde salvia

Cocamidopropil betaína de un vistazo

Entrada de nuestro glosario de ingredientes cosméticos. Datos normativos de la base CosIng de la Comisión Europea1 y del Reglamento (CE) 1223/20092; seguridad según el panel de expertos del CIR34. Copie los identificadores con un clic para sus expedientes.

Nombre INCI
COCAMIDOPROPYL BETAINE
Otros nombres
CAPBNo debe confundirse con la betaína (INCI BETAINE), un humectante: consulte la ficha de la betaína
Número CAS
97862-59-4CAS genérico; CosIng también recoge 61789-40-0, 70851-07-9 y 83138-08-31
Número CE
263-058-8CosIng también recoge 274-923-41
Naturaleza química
Zwitterión (sal interna), tensioactivo anfóteroPresenta simultáneamente una carga positiva y otra negativa1
Funciones CosIng
Limpiador, potenciador de espuma, acondicionador y antiestáticoEntre otras, funciones limpiadora, potenciadora de espuma, acondicionadora del cabello, antiestática y reguladora de la viscosidad1
Aspecto
Líquido viscoso en solución acuosaSe incorpora a las fases acuosas de los productos de limpieza
Situación en la UE
Sin restriccionesNo figura en los anexos II a VI del Reglamento (CE) 1223/2009 consolidado a 1 de mayo de 2025, al igual que la amidoamina y la DMAPA (búsqueda en el texto)2
Alérgeno de declaración obligatoria
NoNo figura en la lista de alérgenos de fragancias del Reglamento (UE) 2023/1545
Seguridad
Segura si la fórmula no es sensibilizantePanel CIR de 2012; para las alquilbetaínas, 2018: seguras si la fórmula no es irritante34

Qué dice la investigación

Cada resultado indica el protocolo y el nivel de evidencia. Cuanto mayor sea el nivel, más aplicable será el resultado a una fórmula acabada.

Ensayo clínicoRevisión o consensoLaboratorio

Suavidad de los productos de limpiezaCuidado de la piel y del cabello

Un detergente anfótero con una irritación relativamente baja

Revisión
Revisión de 2008

La CAPB se utiliza cada vez más en champús, geles de ducha, limpiadores y productos de cuidado, ya que provoca una irritación cutánea relativamente baja5.

Los syndets son más suaves con la piel que el jabón

Revisión
2 revisiones, 2018 y 2022Familia de los detergentes sintéticos

Los limpiadores con detergentes sintéticos provocan menos irritación y sequedad que los jabones alcalinos, que alteran la barrera, disuelven los lípidos y modifican el pH. Estas revisiones abordan la familia de los syndets, no la CAPB por separado1213.

Un pH de 5.5 que respeta la flora cutánea

Revisión
Revisión de 1995

Los detergentes sintéticos con un pH próximo a 5.5 no interfieren con la flora cutánea, a diferencia del jabón alcalino11.

Alergia de contacto e impurezasDermatología

Alérgeno del año 2004: las impurezas, señaladas como responsables

Revisión
Revisión de 2008

La prevalencia de sensibilización se estima entre el 3.0 y el 7.2% de las personas examinadas, lo que valió a la CAPB el título de alérgeno del año 2004. Se considera que las impurezas de fabricación, amidoamina y DMAPA, son las responsables5.

Una impureza señalada: la amidoamina

Ensayo clínico
10 personas con resultado positivo previo a la CAPBPruebas de uso de 1 a 6 semanasPruebas epicutáneas

7 de 10 personas reaccionan al menos a un producto que contiene CAPB. En las pruebas epicutáneas, 6 de las 9 personas examinadas reaccionan a la amidoamina al 0.1%, ninguna a la DMAPA; con una CAPB sin amidoamina, no se observa ninguna reacción. Según los autores, la amidoamina es probablemente el sensibilizante en la mayoría de los casos, sin descartar que la CAPB por sí sola pueda serlo en casos poco frecuentes7.

Otra interpretación: la DMAPA como verdadero sensibilizante

Ensayo clínico
10 personas alérgicas a una CAPB comercialDMAPA al 1%, amidoamina del 0.1 al 0.5%

Todas las personas con resultado positivo a la DMAPA reaccionan a la amidoamina al 0.5 y al 0.25%, y 4 de 10 al 0.1%. Los autores lo interpretan como una reacción cruzada: la DMAPA sería el verdadero sensibilizante y la amidoamina podría liberarla por hidrólisis. Una CAPB bien purificada dejaría de sensibilizar. Por tanto, los dos estudios no señalan la misma impureza6.

Frecuencia en las personas examinadas

Ensayo clínico
Personas derivadas por sospecha de alergiaPruebas epicutáneas

En Norteamérica, de 975 personas examinadas en 2001, 15 presentan un resultado positivo a la CAPB, 25 a la amidoamina y 18 a ambas8. En Pekín, 42 de 429 personas (9.8%) reaccionan a la CAPB al 1%, 25 con una relación considerada relevante9. Estas cifras no son aplicables a la población general.

Uno de los tensioactivos más vinculados a la alergia de contacto

Revisión
Revisión de 2021

Entre los tensioactivos, la CAPB, la DMAPA y la amidoamina figuran junto con el decil glucósido entre las sustancias más asociadas a la alergia de contacto. En cuanto a la irritación, destacan el lauril sulfato de sodio y el cloruro de benzalconio10.

Opinión de los expertosCIR

Segura si se formula para no sensibilizar

Evaluación de expertos
Panel CIR de 2012

La CAPB y las amidopropil betaínas relacionadas no presentan otra toxicidad significativa. El panel las considera seguras cuando se formulan para no ser sensibilizantes, lo que puede apoyarse en una evaluación cuantitativa del riesgo. Cita la DMAPA y la amidoamina como sensibilizantes conocidos3.

11 alquilbetaínas consideradas seguras si no son irritantes

Evaluación de expertos
Panel CIR de 2018Extrapolación de datos por grupos

El panel agrupa 11 alquilbetaínas y concluye que son seguras en los usos actuales cuando se formulan para no ser irritantes4.

Esta ficha resume la bibliografía publicada sobre un ingrediente cosmético. No describe el efecto de un producto acabado, que depende de su fórmula, ni sustituye el asesoramiento médico. Algunos de los estudios citados fueron realizados o financiados por fabricantes; se indica en las fuentes. Los datos sobre alergias proceden de personas derivadas por sospecha de alergia de contacto: no miden la frecuencia en la población general. Ninguno de los estudios seleccionados aborda el efecto de la CAPB sobre el cabello.

¿En qué productos se puede utilizar cocamidopropil betaína?

Ninguna fórmula de nuestro catálogo de marca blanca contiene todavía cocamidopropil betaína. Nuestro laboratorio de formulación puede incorporarlo a una fórmula a medida o a una fórmula del catálogo. Sus usos habituales:

Rostro

Cotensioactivo en limpiadores faciales espumosos y geles limpiadores suaves.

Cuerpo

Tensioactivo en geles de ducha, jabones líquidos y leches espumosas.

Cabello

Cotensioactivo en champús: espuma y un tacto más suave.

¿Cocamidopropil betaína, SLS, decil glucósido o betaína?

Tres tensioactivos habituales y un nombre que puede llevar a confusión. La betaína, un humectante, tiene un nombre muy parecido al de la CAPB, pero una función diferente.

Cocamidopropil betaínaLauril sulfato de sodioDecil glucósidoBetaína
FamiliaTensioactivo anfótero1Tensioactivo aniónicoTensioactivo no iónicoHumectante, no tensioactivo
Funciones CosIngLimpiador, potenciador de espuma y acondicionador1Limpiador espumosoLimpiador espumosoHumectante y acondicionador del cabello: consulte la ficha de la betaína
Aspecto a tener en cuentaAlergia de contacto vinculada a las impurezas amidoamina y DMAPA367Entre las causas habituales de irritación por tensioactivos10Citado entre los tensioactivos asociados a la alergia de contacto10No hay un dictamen CIR específico sobre la betaína: los dictámenes abordan las alquilbetaínas34

Preguntas frecuentes sobre cocamidopropil betaína

¿Qué es la cocamidopropil betaína?
Es un tensioactivo anfótero, es decir, con carga positiva y negativa simultáneamente1, obtenido a partir de ácidos grasos de coco. Genera espuma, limpia y suaviza el tacto de champús, geles de ducha y limpiadores15. En el etiquetado figura como «Cocamidopropyl Betaine».
¿La cocamidopropil betaína y la betaína son lo mismo?
No. La betaína (INCI BETAINE, o trimetilglicina) es un humectante que hidrata; la cocamidopropil betaína es un tensioactivo que limpia y genera espuma. Tienen números CAS diferentes y los dictámenes CIR abordan las alquilbetaínas tensioactivas, no la betaína por separado34. Consulte la ficha de la betaína.
¿La cocamidopropil betaína es segura o puede causar alergia?
El panel CIR la considera segura si la fórmula no es sensibilizante3, y no está sujeta a restricciones en la UE2. Se han documentado alergias de contacto en personas derivadas por sospecha de alergia: 15 resultados positivos de 975 en Norteamérica8, y el 9.8% de las 429 personas examinadas en Pekín9. Estas cifras no son aplicables a la población general.
¿La alergia procede de la CAPB o de sus impurezas?
Principalmente de las impurezas. Un estudio señala la amidoamina y observa que una CAPB sin amidoamina no provoca ninguna reacción7; otro señala la DMAPA como verdadero sensibilizante y concluye que una CAPB bien purificada deja de sensibilizar6. Para una marca, la consecuencia es práctica: definir la calidad de la materia prima en el pliego de condiciones y solicitar al proveedor los niveles de amidoamina y DMAPA.
¿Qué porcentaje de cocamidopropil betaína se debe utilizar?
El reglamento europeo no establece un límite máximo2 y los dictámenes CIR se basan en las concentraciones de uso, sin una cifra única3. El 1% de las pruebas epicutáneas corresponde a concentraciones diagnósticas, no a dosis de uso9. La concentración se determina con el formulador, según el sistema de tensioactivos y las pruebas de tolerancia.
¿La cocamidopropil betaína es adecuada para un champú sin sulfatos?
No es un sulfato y se utiliza a menudo como cotensioactivo que favorece la espuma1. Sin embargo, la alegación «sin sulfatos» depende del conjunto del sistema de tensioactivos, no de un solo ingrediente.
¿Pueden fabricar un champú o un limpiador suave para mi marca?
Sí. Nuestro laboratorio certificado según la norma ISO 22716 formula champús, geles de ducha y limpiadores faciales que se pueden personalizar a partir del catálogo o desarrollar como fórmula a medida. La calidad de los tensioactivos forma parte del pliego de condiciones. Las muestras son gratuitas.

Fuentes

Estudios revisados por pares y fuentes normativas oficiales, consultados el 3 de noviembre de 2026.

  1. Comisión Europea. CosIng, ficha COCAMIDOPROPYL BETAINE (CAS 97862-59-4 (genérico), CE 263-058-8 / 274-923-4). ec.europa.eu/growth/tools-databases/cosing
  2. Parlamento Europeo y Consejo. Reglamento (CE) n.º 1223/2009 sobre los productos cosméticos, versión consolidada a 1 de mayo de 2025: la cocamidopropil betaína, la amidoamina y la DMAPA no figuran en los anexos II a VI. eur-lex.europa.eu
  3. Burnett CL, Bergfeld WF, Belsito DV, et al. Final report of the Cosmetic Ingredient Review Expert Panel on the safety assessment of cocamidopropyl betaine (CAPB). Int J Toxicol. 2012;31(4 Suppl):77S-111S. doi:10.1177/1091581812447202
  4. Burnett CL, Bergfeld WF, Belsito DV, et al. Safety Assessment of Alkyl Betaines as Used in Cosmetics. Int J Toxicol. 2018;37(1 Suppl):28S-46S. doi:10.1177/1091581818773354
  5. Jacob SE, Amini S. Cocamidopropyl betaine. Dermatitis. 2008;19(3):157-160. PMID 18627690
  6. Foti C, Bonamonte D, Mascolo G, et al. The role of 3-dimethylaminopropylamine and amidoamine in contact allergy to cocamidopropylbetaine. Contact Dermatitis. 2003;48(4):194-198. doi:10.1034/j.1600-0536.2003.00078.x
  7. Fowler JF, Fowler LM, Hunter JE. Allergy to cocamidopropyl betaine may be due to amidoamine: a patch test and product use test study. Contact Dermatitis. 1997;37(6):276-281. doi:10.1111/j.1600-0536.1997.tb02464.x
  8. Fowler JF Jr, Zug KM, Taylor JS, et al. Allergy to cocamidopropyl betaine and amidoamine in North America. Dermatitis. 2004;15(1):5-6. doi:10.2310/6620.2004.20410
  9. Li LF. A study of the sensitization rate to cocamidopropyl betaine in patients patch tested in a university hospital of Beijing. Contact Dermatitis. 2008;58(1):24-27. doi:10.1111/j.1600-0536.2007.01251.x
  10. Presley CL, Militello M, Barber C, et al. The history of surfactants and review of their allergic and irritant properties. Dermatitis. 2021;32(5):289-297. doi:10.1097/DER.0000000000000730
  11. Schmid MH, Korting HC. The concept of the acid mantle of the skin: its relevance for the choice of skin cleansers. Dermatology. 1995;191(4):276-280. doi:10.1159/000246568
  12. Draelos ZD. The science behind skin care: cleansers. J Cosmet Dermatol. 2018;17(1):8-14. doi:10.1111/jocd.12469
  13. Mijaljica D, Spada F, Harrison IP. Skin cleansing without or with compromise: soaps and syndets. Molecules. 2022;27(6):2010. doi:10.3390/molecules27062010Ego Pharmaceuticals
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