Los UV dividen la molécula en dos
LaboratorioSolución acuosaIrradiación UV, condiciones aerobias
El ácido fólico se descompone en ácido p-aminobenzoil-L-glutámico y 6-formilpterina, y después en ácido pterina-6-carboxílico. Estos productos aceleran la degradación de la molécula restante6.
Fotólisis mucho más lenta a pH elevado
LaboratorioSolución acuosapH de 2,0 a 10,0
La constante de velocidad pasa de 5,04 × 10⁻³ min⁻¹ a pH 2,5 a 0,155 × 10⁻³ min⁻¹ a pH 10,0. El pH de la fórmula influye en la estabilidad7.
Los productos de degradación generan radicales libres en cultivo
LaboratorioQueratinocitos y células cutáneasUVA
El ácido fólico y sus fotoproductos aumentan los radicales libres y la mortalidad celular bajo UVA. Los autores indican que se necesitan más estudios para saber si las cremas con ácido fólico tienen algún efecto en humanos8.
Cinco factores de degradación que deben controlarse
RevisiónRevisión de 2016
La revisión identifica cinco parámetros de degradación: luz, temperatura, concentración, oxígeno y pH. El envase y el proceso de fabricación deben tenerlos en cuenta9.
Un folato sensible a los UV en una hipótesis sobre la pigmentación
RevisiónColoquio de 2010
Los autores proponen que la protección del folato, degradado por los UV y por los radicales libres de los UVA, influyó en la evolución de la pigmentación oscura. Se refiere al folato del organismo, no a un cosmético aplicado sobre la piel10.