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Leche de cabra

La leche de cabra cosmética es leche entera de cabra, INCI GOAT MILK9. Es un ingrediente de origen animal: no es apto para gamas veganas, y CosIng remite a la entrada 419 del anexo II del reglamento de cosméticos sobre materiales de origen animal9. No hemos encontrado ningún ensayo cosmético controlado. La alergia a las proteínas de la leche es el punto que requiere atención3.

Leche de cabra en polvo en primer plano sobre una superficie cerámica verde salvia

La leche de cabra de un vistazo

Entrada de nuestro glosario de ingredientes cosméticos. Datos normativos de la base CosIng de la Comisión Europea9. Copie los identificadores con un clic para sus expedientes.

Nombre INCI
GOAT MILKEntrada independiente CAPRAE LAC (nombre de la Farmacopea Europea), también incluida en CosIng9
Otros nombres
Leche de cabraLeche caprina; caprae lac
Número CAS
No indicado en CosIngNo se indica ningún número CAS para GOAT MILK
Número CE
No indicado en CosIngNo se indica ningún número CE para GOAT MILK
Origen
Animal: cabraLeche entera obtenida de cabras9. Ingrediente de origen animal: no es apto para gamas veganas
Composición
Proteínas, materia grasa y mineralesCaseínas, β-lactoglobulina, α-lactoalbúmina, lactoferrina; principales ácidos grasos: cáprico, mirístico, palmítico, esteárico y oleico68
Función en CosIng
Acondicionamiento de la piel«Acondicionamiento de la piel»9
Situación en la UE
Debe verificarse la entrada 419 del anexo IICosIng pide comprobar si se aplica la entrada 419 del anexo II: están prohibidos los «materiales de categoría 1 y de categoría 2, tal como se definen en los artículos 4 y 5 del Reglamento (CE) n.º 1774/2002, y los ingredientes derivados de ellos». Dicho reglamento ha sido sustituido por el Reglamento (CE) 1069/2009, artículos 8 y 9910
Alérgeno de declaración obligatoria
NoNo figura en el Reglamento (UE) 2023/1545 ni en el anexo III consolidado. Las proteínas de la leche pueden, no obstante, provocar sensibilización: consulte la sección de investigación
Seguridad
No se ha incluido ninguna evaluación del CIR ni del SCCSNo hemos encontrado ningún dictamen oficial específico sobre la leche de cabra cosmética

Qué dice la investigación

Cada resultado indica el protocolo y el nivel de evidencia. Cuanto mayor sea el nivel, más aplicable será el resultado a una fórmula acabada.

Ensayo clínicoRevisión o consensoLaboratorio

Composición y materia primaQuímica

Una leche cercana a la humana, pero no equivalente

Revisión
Revisión de 2017Cien años de investigación sobre la leche de cabra

En comparación con la leche de vaca, la de cabra se aproxima más a la leche humana, forma una cuajada más blanda y contiene una mayor proporción de pequeños glóbulos de grasa, con propiedades alergénicas diferentes. Las carencias nutricionales limitan su uso en lactantes1. Estos datos alimentarios no miden ningún efecto sobre la piel.

Una materia grasa con ácidos grasos de cadena media

Laboratorio
Materia grasa de dos razas chinasCromatografía y calorimetría

Los principales ácidos grasos son el cáprico, mirístico, palmítico, esteárico y oleico, con diferencias claras según la raza. Todas las materias grasas se funden por debajo de la temperatura corporal8.

Comparación de la composición proteica entre especies

Revisión
Revisión de 2021Vaca, cabra y oveja

La revisión describe las proteínas de la leche (caseínas, β-lactoglobulina, α-lactoalbúmina, lactoferrina, inmunoglobulinas y lisozima) y compara su composición en la vaca, la cabra y la oveja6.

Piel y cuerpoCuidado facial y corporal

Usos cosméticos descritos, sin ensayos sobre la leche de cabra sola

Revisión
Revisión de 2021Leche y calostro de distintas especies animales

Los productos a base de leche se presentan como activos que pueden aportar un efecto hidratante, protector y suavizante. La revisión no evalúa la leche de cabra por separado6.

Hipótesis sobre los compuestos activos, sin resultados medidos

Revisión
Revisión narrativa de 2025Genética de la leche de cabra

Los autores atribuyen interés cosmético a compuestos como la lactoferrina, la lisozima y la β-caseína, y proponen líneas de investigación genómica. El resumen no recoge ningún ensayo sobre la piel7.

Alergia a las proteínas de la lecheSeguridad

Anafilaxia al queso de cabra tras una sensibilización cutánea

Ensayo clínico
Caso clínico de 2014Crema hidratante con leche de cabra

Los autores describen una anafilaxia al queso de cabra aparecida tras una sensibilización cutánea por una crema hidratante con leche de cabra5. Es un caso aislado: no indica la frecuencia, pero justifica mencionar claramente el ingrediente.

La alergia exclusiva a la leche de cabra es poco frecuente

Revisión
Revisión de 2024Alergia a la leche de cabra

La alergia a la leche de cabra sin alergia a la leche de vaca es poco frecuente. Las proteínas de cabra presentan una elevada homología con las de vaca y reacciones cruzadas: la leche de cabra no se recomienda para lactantes alérgicos a la leche de vaca3.

Otra revisión no la considera menos alergénica que la leche de vaca

Revisión
Revisión de 2013Leche de vaca y leche de cabra

La leche de cabra no ofrece una ventaja nutricional clara frente a la de vaca y no es menos alergénica2. Las revisiones difieren, por tanto, en este punto.

Alergia a la leche de cabra sin alergia a la de vaca: un caso

Ensayo clínico
Caso clínico de 2007Mujer de 27 años

Una mujer presentó urticaria después de consumir queso de cabra, aunque toleraba la leche de vaca. Las pruebas cutáneas fueron positivas para la leche de cabra y negativas para la de vaca; pueden intervenir otros alérgenos distintos de la caseína, y bastan pequeñas cantidades4.

Esta ficha resume la literatura publicada sobre un ingrediente cosmético. No describe el efecto de un producto acabado, que depende de su fórmula, ni sustituye el asesoramiento médico. Varios de los estudios citados fueron realizados o financiados por empresas del sector; se indica en las fuentes.

¿En qué productos se puede utilizar la leche de cabra?

Ninguna fórmula de nuestro catálogo de marca blanca contiene todavía leche de cabra. Nuestro laboratorio de formulación puede incorporarlo a una fórmula a medida o a una fórmula del catálogo. Sus usos habituales:

Rostro

Leches limpiadoras y cremas faciales suaves a base de leche.

Cuerpo

Jabones, geles de ducha y cremas corporales con leche de cabra para pieles secas.

Cabello

Mascarillas y champús suaves a base de leche.

Preguntas frecuentes sobre leche de cabra

¿Qué es la leche de cabra en cosmética?
Es leche entera de cabra, INCI GOAT MILK, clasificada por CosIng como agente acondicionador de la piel9. Es un ingrediente de origen animal.
¿La leche de cabra es vegana?
No. Es un ingrediente de origen animal9. Para una gama vegana se necesita una alternativa vegetal, que nuestro laboratorio puede estudiar en una fórmula a medida.
¿Qué beneficios tiene la leche de cabra para la piel?
Una revisión describe los productos a base de leche como ingredientes que pueden aportar un efecto hidratante, protector y suavizante, sin mediciones sobre la leche de cabra sola6. No hemos encontrado ningún ensayo cosmético controlado: esta ficha no le atribuye efectos cuantificados.
¿El jabón de leche de cabra es mejor que un jabón convencional?
No hemos encontrado ningún estudio publicado que compare un jabón de leche de cabra con un jabón convencional. El efecto depende de la fórmula completa, no solo de la leche6.
¿La leche de cabra puede provocar alergia?
Sí. Se ha descrito una anafilaxia al queso de cabra tras una sensibilización cutánea por una crema con leche de cabra5. La alergia exclusiva a la leche de cabra es poco frecuente, pero sus proteínas presentan reacciones cruzadas con las de la leche de vaca3. Debe indicarse claramente su presencia en el producto.
¿Qué norma europea se aplica a la leche de cabra cosmética?
CosIng pide verificar la entrada 419 del anexo II del Reglamento (CE) 1223/2009, que prohíbe los materiales de origen animal de categorías 1 y 2 y sus derivados910. Por tanto, deben documentarse el origen de la leche y la situación sanitaria del proveedor.
¿Pueden fabricar un cosmético con leche de cabra para mi marca?
Nuestro catálogo no incluye ninguna fórmula que destaque la leche de cabra. Nuestro laboratorio certificado según ISO 22716 puede estudiar una fórmula a medida, una vez confirmado un suministro conforme con la norma sobre materiales de origen animal. Las muestras son gratuitas.

Fuentes

Estudios revisados por pares y fuentes normativas oficiales, consultados el 3 de noviembre de 2026.

  1. Clark S, Mora García MB A 100-Year Review: Advances in goat milk research J Dairy Sci. 2017;100(12):10026-10044. doi:10.3168/jds.2017-13287
  2. Turck D Cow's milk and goat's milk World Rev Nutr Diet. 2013;108:56-62. doi:10.1159/000351485
  3. Benjamin-van Aalst O, Dupont C, van der Zee L, et al. Goat Milk Allergy and a Potential Role for Goat Milk in Cow's Milk Allergy Nutrients. 2024;16(15). doi:10.3390/nu16152402
  4. Tavares B, Pereira C, Rodrigues F, et al. Goat's milk allergy Allergol Immunopathol (Madr). 2007;35(3):113-6. doi:10.1157/13106780
  5. Voskamp AL, Zubrinich CM, Abramovitch JB, et al. Goat's cheese anaphylaxis after cutaneous sensitization by moisturizer that contained goat's milk J Allergy Clin Immunol Pract. 2014;2(5):629-30. doi:10.1016/j.jaip.2014.04.012
  6. Kazimierska K, Kalinowska-Lis U Milk Proteins-Their Biological Activities and Use in Cosmetics and Dermatology Molecules. 2021;26(11). doi:10.3390/molecules26113253
  7. Ncube KT, Modiba MC, Mpofu TJ, et al. Genomic Tools for Medicinal Properties of Goat Milk for Cosmetic and Health Benefits: A Narrative Review Int J Mol Sci. 2025;26(3). doi:10.3390/ijms26030893
  8. Korma SA, Li L, Wei W, et al. A Comparative Study of Milk Fat Extracted from the Milk of Different Goat Breeds in China: Fatty Acids, Triacylglycerols and Thermal and Spectroscopic Characterization Biomolecules. 2022;12(5). doi:10.3390/biom12050730
  9. Comisión Europea. CosIng, ficha GOAT MILK (INCI alternativo CAPRAE LAC; sin número CAS ni CE indicado). ec.europa.eu/growth/tools-databases/cosing
  10. Parlamento Europeo y Consejo. Reglamento (CE) n.º 1223/2009 sobre los productos cosméticos, versión consolidada de 1 de mayo de 2025. eur-lex.europa.eu
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