Aceite de clavo (aceite esencial de clavo de olor)

Q: ¿Qué beneficios tiene el aceite de clavo en cosmética?

CosIng lo clasifica como perfume. Las propiedades antibacterianas y antioxidantes descritas proceden de estudios de laboratorio: no hemos seleccionado ningún ensayo cosmético controlado sobre la piel. Es, ante todo, una materia aromática.

El aceite esencial de clavo se obtiene por destilación al vapor de los botones florales secos del clavero9. El eugenol constituye al menos la mitad del aceite1. Tanto el aceite como el eugenol figuran en el anexo III europeo: su presencia debe declararse por encima del 0.001% en productos sin aclarado y del 0.01% en productos con aclarado10 11. El eugenol es un alérgeno de contacto documentado2.

Mohamed El HjoujiFundador y director ejecutivo · Actualizado 3 de noviembre de 2026 · Tiempo de lectura 10 min

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Aceite de clavo de un vistazo

Entrada de nuestro glosario de ingredientes cosméticos. Datos normativos de la base CosIng de la Comisión Europea9, del Reglamento (UE) 2023/154510 y del Reglamento (CE) n.º 1223/2009 consolidado11. Copie los identificadores con un clic para sus expedientes.

Nombre INCI: EUGENIA CARYOPHYLLUS BUD OILNombre INCI estadounidense: EUGENIA CARYOPHYLLUS (CLOVE) BUD OIL9. CosIng también incluye EUGENIA CARYOPHYLLUS FLOWER OIL (CAS 8000-34-8 / 84961-50-2)9
Otros nombres: Aceite esencial de clavo de olorAceite de clavo; aceite esencial de clavo9
Número CAS: 84961-50-2
Número CE: 284-638-7
Origen botánico: Clavero (Syzygium aromaticum, sinónimo Eugenia caryophyllus, mirtáceas)Aceite obtenido por destilación al vapor de los botones florales secos9
Composición: Eugenol, acetato de eugenilo, beta-cariofileno, alfa-humulenoEugenol: al menos el 50% del aceite; el 10 al 40% restante corresponde al acetato de eugenilo, el beta-cariofileno y el alfa-humuleno1. CosIng indica entre un 82 y un 87% de eugenol, incluido aproximadamente un 10% de acetileugenol9
Funciones en CosIng: PerfumeFragancia y perfumante9
Situación en la UE: Incluido en el anexo III, entrada 356Aceite de Eugenia caryophyllus, que agrupa los aceites de hoja, flor, tallo y botón floral, entrada añadida por el Reglamento (UE) 2023/154510. CosIng remite a esta entrada (III/356)9. No se establece una concentración máxima
Alérgeno de declaración obligatoria: Sí, con la mención «Eugenia Caryophyllus Oil»Por encima del 0.001% en un producto sin aclarado y del 0.01% en un producto con aclarado10. El eugenol, componente principal (CAS 97-53-0, CE 202-589-1), también figura en el anexo III (entrada 71), con los mismos umbrales11. Los productos no conformes pudieron introducirse en el mercado hasta el 31 de julio de 2026 (plazo ya vencido) y pueden seguir comercializándose hasta el 31 de julio de 202810.
Seguridad: Evaluación RIFM del eugenol; no se ha consultado ningún informe CIR del aceiteAspecto documentado que requiere atención: la sensibilización cutánea causada por el eugenol2 3. La evaluación RIFM está financiada por la industria de las fragancias6

Qué dice la investigación

Cada resultado indica el protocolo y el nivel de evidencia. Cuanto mayor sea el nivel, más aplicable será el resultado a una fórmula acabada.

Ensayo clínicoRevisión o consensoLaboratorio

Composición del aceiteQuímica

El eugenol predomina en el aceite

Revisión

Revisión de 2021

El eugenol representa al menos el 50% del aceite; el 10 al 40% restante corresponde al acetato de eugenilo, el beta-cariofileno y el alfa-humuleno. El método de extracción (destilación, ultrasonidos, microondas, CO2 supercrítico, prensado en frío) modifica el contenido de estos compuestos1.

Propiedades estudiadas principalmente en laboratorio

Revisión

Revisión de 2020Resultados in vitro y en animales

La revisión recoge una actividad antibacteriana del eugenol frente a varias bacterias, entre ellas Staphylococcus epidermidis y S. aureus resistentes a la meticilina, así como una actividad antioxidante. No hemos seleccionado ningún ensayo cosmético controlado del aceite sobre la piel8.

Sensibilización y alergias de contactoToxicología

Posible reacción a dosis muy bajas en personas sensibilizadas

Ensayo clínico

67 personas, 6 clínicas europeasPrueba epicutánea y prueba de aplicación abierta repetida (ROAT) de 21 díasEugenol del 2.7% al 0.5% (ROAT)

De 34 personas alérgicas al eugenol, 21 (61.8%) presentaron una prueba epicutánea positiva antes de la ROAT; la concentración positiva más baja fue del 0.031%. La ROAT fue positiva en 19 (55.9%). Los autores concluyen que el eugenol puede provocar una reacción a dosis muy bajas2.

Un sensibilizante cutáneo de potencia leve a moderada

Laboratorio

Ensayo de ganglios linfáticos locales en ratones (LLNA)Ensayo de maximización en cobayas

En cobayas, el eugenol se clasifica como sensibilizante leve. En el LLNA, su valor EC3 es del 25.1%3.

Aceite de clavo: 1.6% de pruebas positivas

Ensayo clínico

10 930 personas evaluadas con 12 aceites esencialesRed IVDK, de 2010 a 2019Población atendida en consulta

908 personas (8.3%) reaccionaron al menos a un aceite. El aceite de clavo (1.6% de pruebas positivas) es uno de los seis aceites que superan el 1%. Los profesionales del masaje y la estética están sobrerrepresentados entre las personas sensibilizadas4.

Nueve aceites superan el 2% de pruebas positivas, entre ellos el de clavo

Revisión

Revisión de 2016Personas evaluadas de forma consecutiva

Cerca de 80 aceites esenciales han provocado alergias de contacto. De los 55 evaluados en personas consecutivas, nueve, incluido el de clavo, superan el 2% de pruebas positivas. La mayoría de las reacciones proceden de aceites puros o productos muy concentrados; a menudo faltan datos sobre su relevancia5.

Riesgo considerado muy bajo a las concentraciones de los productos de consumo

Ensayo clínico

11 632 pruebas epicutáneasDatos recopilados de empresas de fragancias y formulaciónEstudio de 1983

Se observan sensibilización inducida y sensibilización preexistente a concentraciones de eugenol del 0.05% y del 0.09% en pruebas epicutáneas. Los autores concluyen que el potencial es muy bajo a las concentraciones presentes en los productos de consumo7.

Margen de seguridad calculado para el eugenol

Revisión

Evaluación RIFM de 2016Estudio de reproducción en ratas con un análogo

El nivel sin efecto (NOAEL) más conservador para la reproducción es de 230 mg/kg/día. Con una absorción cutánea del 22.6%, el margen de seguridad es de 12 105; un margen superior a 100 se considera aceptable6.

Esta ficha resume la bibliografía publicada sobre un ingrediente cosmético. No describe el efecto de un producto acabado, que depende de su fórmula, ni sustituye el asesoramiento médico. Se indica el nivel de evidencia: ensayo clínico, revisión o laboratorio.

¿En qué productos se puede utilizar el aceite de clavo?

Nuestro catálogo de marca blanca incluye 1 fórmula con aceite de clavo, siempre como ingrediente complementario. Todas las categorías se pueden personalizar (fórmula, fragancia, envase).

1Cabello

Ingrediente complementario de un aceite capilar con romero y comino negro.

Aceites capilares1

En nuestras fórmulas, se combina con mayor frecuencia con

Eucalipto 1 Aceite de ricino 1 Romero 1 Árbol del té 1 Vitamina E 1

¿Clavo, gaulteria, alcanfor o boswellia?

Cuatro materias aromáticas que a veces se combinan en una misma fragancia para productos de cuidado. Su situación normativa es diferente: compruébela antes de elegir.

	Clavo	Gaulteria	Alcanfor	Boswellia
Sustancia incluida en el anexo III	Eugenol, entrada 7111	Salicilato de metilo, entrada 32411	Alcanfor, entrada 33110	α-pineno y β-pineno, entrada 37110
Aceite o resina incluido en el Reglamento (UE) 2023/1545	Sí: aceite de Eugenia caryophyllus, entrada 35610	No: ninguna entrada para Gaultheria10 11	No procede: se incluye una sustancia química10	No: ninguna entrada para Boswellia ni para el olíbano10 11
Concentración máxima	Ninguna: solo declaración10 11	Sí, según el producto: del 0.002% al 2.52% de salicilato de metilo11	Ninguna: solo declaración10	Ninguna para la materia prima; índice de peróxidos inferior a 10 mmol/L para el pineno10

Preguntas frecuentes sobre aceite de clavo

¿Qué es el aceite esencial de clavo?

Es el aceite volátil obtenido por destilación al vapor de los botones florales secos del clavero (Syzygium aromaticum)9. Su nombre INCI es EUGENIA CARYOPHYLLUS BUD OIL. El eugenol constituye al menos la mitad del aceite1.

¿Qué beneficios tiene el aceite de clavo en cosmética?

CosIng lo clasifica como perfume9. Las propiedades antibacterianas y antioxidantes descritas proceden de estudios de laboratorio8: no hemos seleccionado ningún ensayo cosmético controlado sobre la piel. Es, ante todo, una materia aromática.

¿Qué porcentaje de aceite de clavo se puede utilizar?

El anexo III no establece una concentración máxima para el aceite: solo exige su declaración10 11. La dosis se elige, por tanto, en función de la tolerancia. En personas ya alérgicas al eugenol, la prueba epicutánea resulta positiva a partir del 0.031% de eugenol2. Es imprescindible realizar una prueba de tolerancia del producto acabado.

¿Hay que declarar el aceite de clavo en la lista de ingredientes?

Sí. Desde el Reglamento (UE) 2023/1545, el aceite de Eugenia caryophyllus figura en el anexo III (entrada 356) y se declara como «Eugenia Caryophyllus Oil» por encima del 0.001% en un producto sin aclarado y del 0.01% en un producto con aclarado10. El eugenol (entrada 71) está sujeto a los mismos umbrales11.

¿El aceite de clavo puede causar alergia?

Sí. El de clavo es uno de los nueve aceites que superan el 2% de pruebas positivas en personas evaluadas consecutivamente5, y provoca un 1.6% de reacciones positivas en una amplia serie alemana4. El eugenol es un sensibilizante de contacto conocido2 3.

¿Se puede aplicar aceite de clavo puro sobre la piel?

No es una práctica que recomendemos: la mayoría de las reacciones alérgicas a los aceites esenciales proceden de aceites puros o productos muy concentrados5. En una fórmula, el aceite se diluye en una base y se realiza una prueba de tolerancia.

¿Qué diferencia hay entre el aceite de clavo y el eugenol?

El eugenol es la molécula principal del aceite (al menos el 50%)1. Tiene su propia entrada en el anexo III (CAS 97-53-0)11, además de la entrada que incluye el aceite10. Por tanto, un producto perfumado con este aceite contiene eugenol, que debe tenerse en cuenta en el etiquetado.

¿Pueden fabricar un producto con aceite de clavo para mi marca?

Sí. Nuestro laboratorio certificado ISO 22716 puede incorporar aceite de clavo a una fórmula del catálogo personalizada o a una fórmula a medida, con una revisión de las menciones del etiquetado. Las muestras son gratuitas.

Lecturas complementarias

Glosario de ingredientes Guía de fabricación cosmética para terceros

Fuentes

Estudios revisados por pares y fuentes normativas oficiales, consultados el 3 de noviembre de 2026.

Haro-González JN, Castillo-Herrera GA, Martínez-Velázquez M, Espinosa-Andrews H. Clove essential oil (Syzygium aromaticum L. Myrtaceae): extraction, chemical composition, food applications, and essential bioactivity for human health. Molecules. 2021;26(21):6387. doi:10.3390/molecules26216387
Ofenloch RF, Andersen KE, Foti C, et al. Allergic reactivity for different dilutions of eugenol in repeated open application test and patch testing. Contact Dermatitis. 2023;89(2):95-102. doi:10.1111/cod.14333
Takeyoshi M, Noda S, Yamazaki S, et al. Assessment of the skin sensitization potency of eugenol and its dimers using a non-radioisotopic modification of the local lymph node assay. J Appl Toxicol. 2004;24(1):77-81. doi:10.1002/jat.951
Geier J, Schubert S, Reich K, et al. Contact sensitization to essential oils: IVDK data of the years 2010-2019. Contact Dermatitis. 2022;87(1):71-80. doi:10.1111/cod.14126
de Groot AC, Schmidt E. Essential oils, part IV: contact allergy. Dermatitis. 2016;27(4):170-175. doi:10.1097/DER.0000000000000197
Api AM, Belsito D, Bhatia S, et al. RIFM fragrance ingredient safety assessment, eugenol, CAS registry number 97-53-0. Food Chem Toxicol. 2016;97(Suppl):S25-S37. doi:10.1016/j.fct.2015.12.013RIFM (industria de las fragancias)
Rothenstein AS, Booman KA, Dorsky J, et al. Eugenol and clove leaf oil: a survey of consumer patch-test sensitization. Food Chem Toxicol. 1983;21(6):727-733. doi:10.1016/0278-6915(83)90204-1Datos de empresas de fragancias
Batiha GE, Alkazmi LM, Wasef LG, et al. Syzygium aromaticum L. (Myrtaceae): traditional uses, bioactive chemical constituents, pharmacological and toxicological activities. Biomolecules. 2020;10(2):202. doi:10.3390/biom10020202
Comisión Europea. CosIng, ficha EUGENIA CARYOPHYLLUS BUD OIL (CAS 84961-50-2, CE 284-638-7). ec.europa.eu/growth/tools-databases/cosing
Reglamento (UE) 2023/1545 de la Comisión, de 26 de julio de 2023, por el que se modifica el Reglamento (CE) n.º 1223/2009 del Parlamento Europeo y del Consejo en lo que respecta al etiquetado de alérgenos de fragancias en los productos cosméticos (anexo III). eur-lex.europa.eu
Reglamento (CE) n.º 1223/2009 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 30 de noviembre de 2009, sobre los productos cosméticos, versión consolidada de 1 de mayo de 2025 (anexos II, III y VI). eur-lex.europa.eu

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