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Süßholzwurzelextrakt (Glycyrrhiza glabra)

Süßholzwurzelextrakt (Glycyrrhiza glabra) ist in Kosmetik als hautpflegender und aufhellender Inhaltsstoff deklariert12. Sein Glabridin hemmt im Labor die Tyrosinase35, klinische Studien untersuchen jedoch Kombinationen8. Kontaktallergien sind selten und durch Einzelfälle dokumentiert121314.

Getrocknete Süßholzwurzeln in Makroaufnahme auf salbeigrüner Keramik

Süßholzwurzelextrakt auf einen Blick

Eintrag aus unserem Glossar kosmetischer Inhaltsstoffe. Regulatorische Angaben aus der CosIng-Datenbank der Europäischen Kommission12 und der Verordnung (EG) 1223/200916. Kopieren Sie die Kennnummern mit einem Klick für Ihre Unterlagen.

INCI-Name
GLYCYRRHIZA GLABRA ROOT EXTRACTAuch als GLYCYRRHIZA GLABRA RHIZOME/ROOT EXTRACT (Wurzeln und Rhizome) mit denselben CAS- und EG-Nummern geführt12
Weitere Namen
Süßholz, Süßholzwurzel, Süßholzwurzelextrakt
CAS-Nummer
84775-66-6
EG-Nummer
283-895-2
Botanischer Ursprung
Glycyrrhiza glabra L., FabaceaeWurzelextrakt im Haupteintrag von CosIng1; Wurzel- und Rhizomextrakt im zweiten Eintrag2. Chinesisches Süßholz (G. uralensis) und G. inflata sind andere Arten
Relevante Verbindungen
Glabridin, Liquiritin, GlycyrrhizinsäureSieben Verbindungen wurden in einem ethanolischen Extrakt identifiziert: Liquiritin, Isoliquiritin, Liquiritigenin, Isoliquiritigenin, Glycyrrhizinsäure, 18β-Glycyrrhetinsäure und Glabridin5. Glabridin, ein prenyliertes Isoflavonoid aus der Wurzel, dient als chemischer Marker von G. glabra6
CosIng-Funktionen
Hautpflegend, glättend, beruhigend, aufhellendFür den Wurzelextrakt deklarierte Funktionen, darunter aufhellend und beruhigend1. Der Eintrag für Wurzel- und Rhizomextrakt nennt nur die hautpflegende Funktion2
Standardisierung
Je nach Extrakt unterschiedlichEin rumänischer methanolischer Extrakt enthält 13,9 mg/g Glycyrrhizin, die mengenmäßig häufigste von zehn quantifizierten Verbindungen10. Der Glabridingehalt wird in der Rohstoffspezifikation festgelegt
Status in der EU
Keine BeschränkungKein Anhang in CosIng angegeben12; Glycyrrhiza wird in den Anhängen II und III der konsolidierten Fassung vom 1. Mai 2025 nicht genannt16
Deklarationspflichtiges Allergen
Nicht aufgeführtNicht in der Liste der Duftstoffallergene der Verordnung (EU) 2023/1545 enthalten17. Ein zugesetzter Duftstoff kann jedoch solche Allergene enthalten
Sicherheit
Extrakt nicht vom CIR bewertetDas CIR-Gremium bewertete isolierte Süßholzmoleküle (Glycyrrhetinsäure, Glycyrrhizate), nicht den Pflanzenextrakt11

Was die Forschung zeigt

Jedes Ergebnis enthält Angaben zum Studienprotokoll und zur Evidenzstufe. Je höher die Evidenzstufe, desto besser lässt sich das Ergebnis auf eine fertige Rezeptur übertragen.

Klinische StudieÜbersichtsarbeit oder KonsensLabor

GesichtTeint und Pigmentflecken

Glabridin hemmt die Pigmentierung im Labor

Labor
Glabridin, ein Bestandteil von SüßholzB16-Melanomzellen der Maus und Meerschweinchenhaut0,5 % Glabridin auf die Haut aufgetragen

Glabridin verringert bei 0,1-1,0 µg/ml die Tyrosinaseaktivität in B16-Zellen, ohne nachweisbaren Einfluss auf deren DNA-Synthese. Bei Meerschweinchen begrenzt es die durch UVB hervorgerufene Pigmentierung und Rötung. Studie eines Kosmetikherstellers zum isolierten Molekül3.

Deutliche Enzymhemmung, jedoch nicht in jedem Modell

Labor
Isoliertes GlabridinTyrosinase, Spektroskopie und ZebrafischMolekulare Modellierung

Glabridin hemmt Tyrosinase reversibel (IC50 von 0,43 µmol/L). Im Zebrafischmodell veränderte es die Melaninsynthese nicht und erwies sich als embryotoxisch: Das In-vitro-Ergebnis lässt sich nicht unmittelbar übertragen4.

Glabridin als aktivster Bestandteil eines Wurzelextrakts

Labor
80 % ethanolischer Extrakt von G. glabraB16F10-Zellen und In-vivo-ModellMelanin und Tyrosinase

Der 80 % ethanolische Extrakt ist der aktivste der untersuchten Extrakte. Von sieben identifizierten Verbindungen ist Glabridin am wirksamsten und verringert die Aktivität des Faktors MITF, der die Pigmentierungsenzyme steuert5.

Eine Kombination mit Süßholz im Vergleich zu 2 % Hydrochinon

Klinische Studie
Creme mit Emblica, Süßholz und Gänseblümchenextrakt60 Tage, 56 Frauen (50 schlossen die Studie ab)Vergleich mit 2 % Hydrochinon bei Pigmentflecken im Gesicht

Bei der Verbesserung der Pigmentflecken gab es keinen statistischen Unterschied zwischen den beiden Gruppen. Die Kombination verursachte weniger leichte unerwünschte Effekte (2 Teilnehmerinnen gegenüber 7). Die Studie untersucht eine Kombination, nicht Süßholz allein8.

Wenige Studien mit kurzer Dauer

Übersichtsarbeit
Systematische Übersichtsarbeit 201830 klinische Studien13 natürliche Inhaltsstoffe

Süßholzextrakte gehören zu den Inhaltsstoffen, die eine pigmentaufhellende Wirkung zeigen. Die Autoren betonen die geringe Anzahl der Studien, ihre kurze Dauer und fehlende Erkenntnisse zur langfristigen Wirksamkeit7.

Augenpartie: Glabridin wird genannt, ist aber weniger gut dokumentiert

Übersichtsarbeit
Übersichtsarbeit 2020Pigmentierung der AugenpartieNatürliche Wirkstoffe

Glabridin zählt zu den natürlichen Wirkstoffen, für die positive Effekte beschrieben werden. Die Autoren heben vor allem Alpha-Arbutin, Koffein, Cyanidin-3-glucosid und Dihydrochalcon hervor und bewerten Wirkstoffkombinationen als wirksamer als einzelne Wirkstoffe9.

Sicherheit und AllergienÜbersichtsarbeiten und Fallberichte

Einzelne Süßholzmoleküle als sicher bewertet, der Extrakt nicht

Expertenbewertung
CIR-Gremium 2007Glycyrrhetinsäure, Glycyrrhizate und Derivate

Diese isolierten Moleküle werden in den üblichen Einsatzkonzentrationen als sicher bewertet; Glycyrrhetinsäure zeigte bis zu 6 % in klinischen Tests weder reizende noch sensibilisierende Effekte. Der Bericht schließt Pflanzenextrakte ausdrücklich aus und fordert, Pestizide und toxische Metalle im Rohstoff zu begrenzen11.

Seltene Einzelfälle von Kontaktallergien

Fallberichte
Zwischen 1999 und 2021 veröffentlichte FälleSüßholzextrakte in Kosmetik

Kontaktallergien auf Süßholzextrakt in einem Kosmetikprodukt sind beschrieben1213. Eine chromatografische Analyse weist auf Süßholzflavonoide als Auslöser hin14. Der Fall von 2021 betrifft Glycyrrhiza inflata, eine andere Art15. Aus diesen Einzelfällen lässt sich keine Häufigkeit ableiten.

Ein Extrakt im Hühnereitest gut verträglich, Metalle unter der Nachweisgrenze

Labor
Methanolischer Wurzelextrakt (Rumänien)HET-CAM-TestMetallanalyse

Der HET-CAM-Test zeigte keine Reizung. Blei, Cadmium, Arsen, Nickel und Kobalt lagen unter der Nachweisgrenze. Ein Labortest an einem einzelnen Extrakt erlaubt keine Vorhersage zur Verträglichkeit einer Creme10.

Glabridin als Marker des europäischen Süßholzes

Übersichtsarbeit
Übersichtsarbeit 2013Phytochemie und biologische Aktivitäten

Glabridin ist der chemische Marker von G. glabra. Untersucht werden vor allem seine antioxidativen Effekte; die Übersichtsarbeit nennt auch eine östrogenähnliche Aktivität, die bei der Rezepturentwicklung zu beachten ist6.

Diese Seite fasst die veröffentlichte Literatur zu einem kosmetischen Inhaltsstoff zusammen. Sie beschreibt nicht die Wirkung eines fertigen Produkts, die von seiner Rezeptur abhängt, und ersetzt keine ärztliche Beratung. Süßholz wird auch in der Pflanzenmedizin und in Lebensmitteln verwendet; hier geht es ausschließlich um kosmetische Aspekte. Klinische Studien untersuchen fast immer Kombinationen oder isoliertes Glabridin, worauf jeweils hingewiesen wird.

Welche Produkte enthalten Süßholzwurzelextrakt?

Unser White-Label-Katalog umfasst 25 Rezepturen mit Süßholzwurzelextrakt: In 5 davon ist dieser Inhaltsstoff der Hauptwirkstoff, in den übrigen ein ergänzender Inhaltsstoff. Jede Kategorie lässt sich individuell anpassen (Rezeptur, Duft, Verpackung).

19Gesicht

Hauptwirkstoff in einem Gesichtspeeling und einem Serum für eine strahlende Augenpartie; ergänzender Wirkstoff in Seren, Reinigern, Cremes, Masken und Gesichtswassern für Pigmentflecken und einen ebenmäßigen Teint.

6Körper

Hauptwirkstoff in einem Salzpeeling und einem Intimmoschus; auch in einem Intimgel, einer Körpermilch, einem cremigen Peeling und einem getönten Sonnenserum enthalten.

In unseren Rezepturen wird dieser Inhaltsstoff am häufigsten kombiniert mit

Panthenol 14Niacinamid 11Vitamin E 10Hyaluronsäure 8Vitamin C 7

Süßholz, Niacinamid, Kojisäure oder Alpha-Arbutin?

Vier Wirkstoffe, die häufig in Pflegeprodukten für Teint und Pigmentflecken kombiniert werden. Sie schließen einander nicht aus.

SüßholzwurzelextraktNiacinamidKojisäureAlpha-Arbutin
UrsprungSüßholzwurzel, Pflanzenextrakt1Amidform von Vitamin B3Stoffwechselprodukt von PilzenSynthetisches Molekül
Hier angeführte EvidenzLaborstudien und eine Studie zu einer Kombination38Klinische Studien, siehe EintragKlinische Studien, siehe EintragKlinische Studien, siehe Eintrag
Bei der Rezepturentwicklung zu beachtenGlabridingehalt je nach Extrakt unterschiedlich10; seltene Allergiefälle1213Stabil, gut dokumentiertGesetzlich begrenzte EinsatzkonzentrationGesetzlich begrenzte Einsatzkonzentration
EU-RegulierungKeine Beschränkung116Keine BeschränkungAnhang III, höchstens 1 % (Gesicht und Hände)Anhang III, 2 % (Gesicht) und 0,5 % (Körper)

Häufig gestellte Fragen zu Süßholzwurzelextrakt

Was ist Süßholzwurzelextrakt?
Es handelt sich um einen Extrakt aus der Wurzel von Glycyrrhiza glabra aus der Familie der Fabaceae, deklariert als GLYCYRRHIZA GLABRA ROOT EXTRACT (oder ROOT/RHIZOME EXTRACT, wenn Rhizome enthalten sind)12. Sein chemischer Marker ist Glabridin6. Die Zusammensetzung variiert je nach Lösungsmittel und Extraktionsverfahren10.
Welche Vorteile bietet Süßholzwurzelextrakt für die Haut?
In der Kosmetik wird Süßholz vor allem im Zusammenhang mit Teint und Pigmentflecken untersucht. Im Labor hemmt Glabridin die Tyrosinase345. Studien am Menschen untersuchen Kombinationen8; eine Übersichtsarbeit von 2018 stellt fest, dass nur wenige Studien von kurzer Dauer vorliegen7. CosIng nennt außerdem eine beruhigende Funktion1.
Was ist Glabridin?
Glabridin ist ein prenyliertes Isoflavonoid aus der Wurzel von Glycyrrhiza glabra und dient als Marker der Art6. Von den in einem ethanolischen Extrakt untersuchten Verbindungen hemmt es die Pigmentierung im Labor am stärksten5. Sein Gehalt im Extrakt variiert und wird in der Rohstoffspezifikation festgelegt.
Welche Konzentration an Süßholzwurzelextrakt sollten Sie wählen?
Die zitierten Studien liefern keine direkt nutzbare Einsatzkonzentration für den Extrakt: Sie untersuchen isoliertes Glabridin (0,5 % bei Meerschweinchen3) oder eine Kombination8. Die Dosierung wird mit der Rezepturentwicklung anhand des Wirkstoffgehalts des Extrakts festgelegt.
Womit lässt sich Süßholzwurzelextrakt kombinieren?
In unseren Rezepturen wird er am häufigsten mit Panthenol, Niacinamid, Vitamin E, Hyaluronsäure und Vitamin C kombiniert. Niacinamid ist zusammen mit ihm im Salzpeeling und im Reinigungsgel gegen Pigmentflecken enthalten. Die Stabilität der fertigen Rezeptur wird durch Labortests geprüft.
Welche Risiken gibt es bei Süßholzwurzelextrakt?
Die EU-Verordnung sieht keine Beschränkung vor116. Der CIR hat jedoch nur isolierte Moleküle bewertet, nicht den Extrakt selbst11. Seltene Kontaktallergien auf Süßholzextrakte in Kosmetik sind beschrieben121314. Eine Lieferantenanalyse und eine Verträglichkeitsprüfung der fertigen Rezeptur bleiben empfehlenswert.
Wirkt Süßholz hautaufhellend?
CosIng führt für den Wurzelextrakt die Funktion hautaufhellend auf1. Im Labor hemmt er die Pigmentierung und wirkt damit auf das Erscheinungsbild von Pigmentflecken35, ohne die Geschwindigkeit oder das Ausmaß eines regulierten Wirkstoffs wie Kojisäure zu erreichen, deren Einsatz auf 1 % begrenzt ist. Für den Extrakt allein liegt kein beziffertes Ergebnis vor.
Können Sie ein Süßholzserum oder Süßholzpeeling für meine Marke herstellen?
Ja. Unser nach ISO 22716 zertifiziertes Labor bietet 25 anpassbare Rezepturen mit Süßholzwurzelextrakt (Seren, Peelings, Reiniger, Cremes, Masken, Körperpflege) oder eine individuelle Rezeptur. Die Muster sind kostenlos.

Quellen

Wissenschaftlich begutachtete Studien und offizielle regulatorische Quellen, geprüft am 3. November 2026.

  1. Europäische Kommission. CosIng, Eintrag GLYCYRRHIZA GLABRA ROOT EXTRACT (CAS 84775-66-6, EG 283-895-2). ec.europa.eu/growth/tools-databases/cosing
  2. Europäische Kommission. CosIng, Eintrag GLYCYRRHIZA GLABRA RHIZOME/ROOT EXTRACT (CAS 84775-66-6, EG 283-895-2). ec.europa.eu/growth/tools-databases/cosing
  3. Yokota T, Nishio H, Kubota Y, Mizoguchi M. The inhibitory effect of glabridin from licorice extracts on melanogenesis and inflammation. Pigment Cell Res. 1998;11(6):355-361. doi:10.1111/j.1600-0749.1998.tb00494.xKanebo
  4. Chen J, Yu X, Huang Y. Inhibitory mechanisms of glabridin on tyrosinase. Spectrochim Acta A Mol Biomol Spectrosc. 2016;168:111-117. doi:10.1016/j.saa.2016.06.008
  5. Liu J, Xu X, Jian M, et al. Glycyrrhiza glabra extract as a skin-whitening Agent: Identification of active components and CRTC1/MITF pathway-inhibition mechanism. J Ethnopharmacol. 2025;349:119948. doi:10.1016/j.jep.2025.119948
  6. Simmler C, Pauli GF, Chen SN. Phytochemistry and biological properties of glabridin. Fitoterapia. 2013;90:160-184. doi:10.1016/j.fitote.2013.07.003
  7. Hollinger JC, Angra K, Halder RM. Are Natural Ingredients Effective in the Management of Hyperpigmentation? A Systematic Review. J Clin Aesthet Dermatol. 2018;11(2):28-37. PMID 29552273
  8. Costa A, Moisés TA, Cordero T, Alves CR, Marmirori J. Association of emblica, licorice and belides as an alternative to hydroquinone in the clinical treatment of melasma. An Bras Dermatol. 2010;85(5):613-620. doi:10.1590/s0365-05962010000500003
  9. Sawant O, Khan T. Management of periorbital hyperpigmentation: An overview of nature-based agents and alternative approaches. Dermatol Ther. 2020;33(4):e13717. doi:10.1111/dth.13717
  10. Semenescu I, Avram S, Similie D, et al. Phytochemical, Antioxidant, Antimicrobial and Safety Profile of Glycyrrhiza glabra L. Extract Obtained from Romania. Plants (Basel). 2024;13(23):3265. doi:10.3390/plants13233265
  11. Cosmetic Ingredient Review Expert Panel. Final report on the safety assessment of Glycyrrhetinic Acid, Potassium Glycyrrhetinate, Disodium Succinoyl Glycyrrhetinate, Glyceryl Glycyrrhetinate, Glycyrrhetinyl Stearate, Stearyl Glycyrrhetinate, Glycyrrhizic Acid, Ammonium Glycyrrhizate, Dipotassium Glycyrrhizate, Disodium Glycyrrhizate, Trisodium Glycyrrhizate, Methyl Glycyrrhizate, and Potassium Glycyrrhizinate. Int J Toxicol. 2007;26 Suppl 2:79-112. doi:10.1080/10915810701351228
  12. O'Connell RL, White IR, White JM, McFadden JP. Liquorice extract in a cosmetic product causing contact allergy. Contact Dermatitis. 2008;59(1):52. doi:10.1111/j.1600-0536.2008.01339.x
  13. Nishioka K, Seguchi T. Contact allergy due to oil-soluble licorice extracts in cosmetic products. Contact Dermatitis. 1999;40(1):56. doi:10.1111/j.1600-0536.1999.tb05986.x
  14. Kanoh H, Banno Y, Nakamura M, Seishima M. Contact allergy to liquorice flavonoids: analysis with liquid chromatography-mass spectrometry. Contact Dermatitis. 2016;74(3):191-192. doi:10.1111/cod.12511
  15. Gatica-Ortega ME, Pastor-Nieto MA. Allergic contact dermatitis to Glycyrrhiza inflata root extract in an anti-acne cosmetic product. Contact Dermatitis. 2021;85(4):454-455. doi:10.1111/cod.13872
  16. Europäisches Parlament und Rat. Verordnung (EG) Nr. 1223/2009 über kosmetische Mittel, Anhänge II und III, konsolidierte Fassung vom 1. Mai 2025. eur-lex.europa.eu
  17. Europäische Kommission. Verordnung (EU) 2023/1545 zur Änderung der Verordnung (EG) 1223/2009 hinsichtlich der Kennzeichnung von Duftstoffallergenen. eur-lex.europa.eu
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