Leinsamen und Leinsamengel

Die Schleimstoffe bestehen aus Arabinoxylan und Rhamnogalacturonan I sowie geringen Mengen an Proteinen, Mineralstoffen und phenolischen Verbindungen. Zusammensetzung und Viskosität variieren deutlich je nach Sorte und Lagerdauer. Das Verhältnis der beiden Polysaccharide bestimmt das rheologische Verhalten1.

Die Schleimstoffe aus Goldlein haben eine höhere Molekülmasse (1.34 bis 1.15 × 10⁶ Da) und eine höhere intrinsische Viskosität (6.63 bis 5.13 dL/g) als die aus braunem Lein und besitzen ein stärkeres Verdickungsvermögen2.

Schleimstoffe aus Lein-, Senf- und Chiasamen werden in Lebensmitteln, Pharmazie und Kosmetik für Stabilität, Textur und Aussehen eingesetzt3.

Leinöl ist reich an mehrfach ungesättigten Omega-3-Fettsäuren, insbesondere Alpha-Linolensäure. Die Samen enthalten zudem Lignane4. Die Übersichtsarbeit befasst sich mit den Wirkungen des verzehrten Öls. Sie misst keine kosmetische Wirkung bei Anwendung des Öls auf der Haut.

CosIng stuft Leinsamenpolysaccharid als haarfestigend sowie zur Haarwellung oder Haarglättung ein9. Wir haben keine veröffentlichte kontrollierte Studie zur Anwendung von Leinsamengel auf dem Haar gefunden. Sein Einsatz für Locken beruht auf der Formulierungspraxis, nicht auf einem Wirksamkeitsnachweis.

Das Mikroemulgel zeigte gegenüber Placebo signifikante Effekte (p < 0.05) auf Hautrötung, Melanin, Talg, Feuchtigkeitsgehalt und Elastizität. Im Labor erreichte der Extrakt 87.00% im DPPH-Test, eine Tyrosinasehemmung von 72.00% und einen SPF von 21.75. Es handelt sich um einen hydroalkoholischen Extrakt. Diese Ergebnisse lassen sich weder auf die Schleimstoffe noch auf das Öl übertragen5.

Bei den Frauen, die Leinöl einnahmen, nahmen Hautempfindlichkeit, Wasserverlust, Rauigkeit und Schuppung ab, während Glätte und Feuchtigkeitsgehalt zunahmen. Das Ergebnis wurde durch orale Einnahme erzielt und lässt sich nicht auf ein äußerlich angewendetes Produkt übertragen6.