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Kokosöl

Kokosöl ist das fette Öl aus den Kernen der Kokospalme (Cocos nucifera)11. Es ist sehr reich an gesättigten Fettsäuren und enthält nahezu 48 % Laurinsäure4. Es wurde auf trockener Haut mit Mineralöl verglichen1 und hinsichtlich einer Verringerung des Proteinverlusts im Haar untersucht2. Die Belege stammen überwiegend aus Industriestudien oder sind begrenzt.

Erstarrtes Kokosöl in Makroaufnahme, perlweiße Körnung auf einer salbeigrünen Keramikoberfläche

Kokosöl auf einen Blick

Eintrag aus unserem Glossar kosmetischer Inhaltsstoffe. Regulatorische Angaben aus der CosIng-Datenbank der Europäischen Kommission11, Sicherheitsbewertung durch das CIR-Expertengremium5. Kopieren Sie die Kennnummern mit einem Klick für Ihre Unterlagen.

INCI-Name
COCOS NUCIFERA OIL
Weitere Namen
KokosölKokosnussöl; Cocos nucifera L.
CAS-Nummer
8001-31-8
EG-Nummer
232-282-8
Botanische Herkunft
Kokospalme (Arecaceae)Fettes Öl, das durch Pressen der Samenkerne von Cocos nucifera L. gewonnen wird11
Wichtigste Fettsäuren
Laurin- und Myristinsäure92,1 % gesättigte Fettsäuren, davon 47,7 % Laurinsäure und 19,9 % Myristinsäure in der analysierten Probe4
CosIng-Funktionen
Haut- und HaarpflegeAuch als parfümierender Inhaltsstoff aufgeführt11
Status in der EU
Keine BeschränkungNicht in den Anhängen der Verordnung (EG) 1223/2009 aufgeführt11
Deklarationspflichtiges Allergen
Nein
Sicherheit
Für kosmetische Anwendungen als sicher bewertetCIR-Expertengremium 2023 zu 10 aus der Kokospalme gewonnenen Inhaltsstoffen (Blüte, Frucht, Endosperm)5

Was die Forschung zeigt

Jedes Ergebnis enthält Angaben zum Studienprotokoll und zur Evidenzstufe. Je höher die Evidenzstufe, desto besser lässt sich das Ergebnis auf eine fertige Rezeptur übertragen.

Klinische StudieÜbersichtsarbeit oder KonsensLabor

Zusammensetzung und RohstoffChemie

Ein Öl mit nahezu ausschließlich gesättigten Fettsäuren

Labor
Gaschromatografische Analyse14 Pflanzenöle im Vergleich

In der Kokosölprobe beträgt der Anteil gesättigter Fettsäuren 92,1 %, mit 47,7 % Laurinsäure und 19,9 % Myristinsäure. Kurz- und mittelkettige Fettsäuren (Capryl- und Caprinsäure) kommen nur in diesem Öl vor, mit einem Anteil von bis zu 7,6 %4.

Haut und KörperGesichts- und Körperpflege

Auf trockener Haut ebenso feuchtigkeitsspendend wie Mineralöl

Klinische Studie
Natives Kokosöl extra2 Anwendungen täglich, 2 Wochen34 TeilnehmendeDoppelblind, randomisiert, an den Beinen

Beide Öle verbesserten die Hautfeuchtigkeit signifikant und erhöhten die Oberflächenlipide mit vergleichbaren Ergebnissen. Beim Wasserverlust und pH-Wert zeigte sich kein Unterschied. Kokosöl zeigte eine statistisch nicht signifikante Tendenz zu einer stärkeren Verbesserung der Anzeichen von Trockenheit1.

Die Wirkung hängt von der Zusammensetzung des Öls ab

Übersichtsarbeit
Übersichtsarbeit 202227 klinische Studien17 pflanzliche Öle und Butterarten

Auf gesunder Haut scheinen ölsäurereiche Öle keine negativen Auswirkungen zu haben; Häufigkeit und Dauer der Anwendung sind relevant. Kokosöl gehört zu den untersuchten Rohstoffen6.

HaareHaarpflege

Weniger Proteinverlust im Haar als mit Mineral- und Sonnenblumenöl

Labor
Kokosöl, Mineralöl, SonnenblumenölGesundes und geschädigtes HaarVor und nach der Haarwäsche

Kokosöl verringert als einziges der drei Öle den Proteinverlust deutlich, sowohl bei gesundem als auch bei geschädigtem Haar. Die Autoren führen dies auf seine Laurinsäure zurück, die in die Haarfaser eindringt2.

Haarporosität und Farbschutz

Labor
Haaröle auf KokosbasisNach wiederholter Haarwäsche

Öle auf Kokosbasis verhindern die durch Tenside verursachte Zunahme der Porosität des Haarkortex, machen den Rückgang der Bruchspannung rückgängig und schützen die Farbe3.

Brüchiges Haar: klinische Belege, Wachstum nicht nachgewiesen

Übersichtsarbeit
Systematische Übersichtsarbeit 202222 einbezogene ArtikelKokos, Rizinus, Argan

Die Übersichtsarbeit berichtet über eine klinische Wirkung bei brüchigem Haar. Die Belege für das Haarwachstum bleiben begrenzt9.

Sicherheit und ExpertenbewertungToxikologie

Zehn aus der Kokospalme gewonnene Inhaltsstoffe als sicher bewertet

Expertenbewertung
CIR-Expertengremium 202311 bewertete Inhaltsstoffe

Zehn Inhaltsstoffe aus Blüte, Frucht und Endosperm werden bei den derzeitigen Anwendungen als sicher bewertet. Für das Pulver aus der Schale gelten die Daten als unzureichend5.

Zurückhaltende Bewertungen sogenannter natürlicher Öle

Übersichtsarbeit
Übersichtsarbeiten 2018 und 2019Olive, Kokos, Sonnenblume und weitere

Die Autoren halten zusätzliche Studien für erforderlich, bevor sich abschließende Empfehlungen zu Kokosöl geben lassen8. Das Verhältnis von Linol- zu Ölsäure wird als entscheidend für den Nutzen eines Öls für die Hautbarriere beschrieben7.

Diese Seite fasst veröffentlichte Fachliteratur zu einem kosmetischen Inhaltsstoff zusammen. Sie beschreibt nicht die Wirkung eines fertigen Produkts, die von dessen Rezeptur abhängt, und ersetzt keine ärztliche Beratung. Mehrere der zitierten Studien wurden von Unternehmen durchgeführt oder finanziert; dies ist in den Quellen angegeben.

Welche Produkte enthalten Kokosöl?

Unser White-Label-Katalog umfasst 65 Rezepturen mit Kokosöl: In 5 davon ist dieser Inhaltsstoff der Hauptwirkstoff, in den übrigen ein ergänzender Inhaltsstoff. Jede Kategorie lässt sich individuell anpassen (Rezeptur, Duft, Verpackung).

In unseren Rezepturen wird dieser Inhaltsstoff am häufigsten kombiniert mit

Vitamin E 38Süßmandelöl 35Arganöl 32Sheabutter 30Panthenol 23

Kokosöl, Sheabutter, Jojobaöl oder Rizinusöl?

Vier pflanzliche Fette, die bei der Wahl einer Pflegebasis häufig verglichen werden. Ihre chemische Zusammensetzung unterscheidet sich, ebenso ihr Verhalten in einer Rezeptur.

KokosölSheabutterJojobaölRizinusöl
Chemische BeschaffenheitÖl: 92,1 % gesättigte Fettsäuren, davon 47,7 % Laurinsäure4Butter: Stearinsäure (28 bis 56 %) und Ölsäure (34 bis 61 %)10Flüssiges Wachs: etwa 98 % Wachsester13Öl: etwa 90 % Ricinolsäure12
EU-RegelungKeine BeschränkungKeine BeschränkungKeine BeschränkungKeine Beschränkung
Rezepturen im Carmel-Katalog65 Rezepturen67 Rezepturen27 Rezepturen26 Rezepturen

Häufig gestellte Fragen zu Kokosöl

Was ist Kokosöl?
Kokosöl wird durch Pressen der Kerne der Kokospalme gewonnen11. Es besteht zu mehr als 90 % aus gesättigten Fettsäuren, vor allem Laurin- und Myristinsäure4. Sein INCI-Name lautet COCOS NUCIFERA OIL.
Welche Vorteile bietet Kokosöl in Kosmetik?
Auf trockener Haut zeigt eine randomisierte Studie eine ebenso gute feuchtigkeitsspendende Wirkung wie Mineralöl1. Bei Haaren zeigen Industriestudien einen geringeren Proteinverlust2 und eine begrenzte Porositätszunahme3. Klinische Übersichtsarbeiten bleiben zurückhaltend8.
Ist Kokosöl gut für die Haare?
Dies ist eine der am besten dokumentierten Anwendungen: weniger Proteinverlust vor und nach der Haarwäsche2 und eine Wirkung bei brüchigem Haar in einer systematischen Übersichtsarbeit9. Dieselbe Übersichtsarbeit nennt nur begrenzte Belege zum Haarwachstum. Ein entsprechendes Versprechen lässt sich daraus nicht ableiten.
Ist Kokosöl komedogen?
Wir haben keine offizielle oder wissenschaftlich begutachtete Quelle herangezogen, die einen Komedogenitätswert für Kokosöl festlegt. Deshalb nennt diese Seite keine Zahl. Sein hoher Anteil gesättigter Fettsäuren4 und der Hauttyp (fettig oder nicht) sind Aspekte, die durch Tests an der fertigen Rezeptur zu prüfen sind.
Was ist der Unterschied zwischen Kokosöl und Kokosbutter?
Der INCI-Name COCOS NUCIFERA OIL bezeichnet das aus den Kernen gewonnene fette Öl11. Sogenannte Kokosbutter-Produkte sind eigenständige Rezepturen mit einer eigenen INCI-Deklaration. Maßgeblich ist das technische Datenblatt des Lieferanten.
Gibt es Risiken bei Kokosöl?
Das CIR-Expertengremium bewertet aus der Kokospalme gewonnene Inhaltsstoffe bei den derzeitigen kosmetischen Anwendungen als sicher5. Das Öl unterliegt in der EU keiner Beschränkung11. Nach der kombinierten Anwendung von Kokos- und Rizinusöl wurde ein Fall von verfilztem Haar beschrieben14. In der Schwangerschaft ist wie bei jedem Pflegeprodukt der Rat einer medizinischen Fachperson maßgeblich.
Können Sie ein Pflegeprodukt mit Kokosöl für meine Marke herstellen?
Ja. Unser nach ISO 22716 zertifiziertes Labor bietet 65 anpassbare Rezepturen mit Kokosöl: Abschminkbalsame, Spülungen, Haaröle und Haarmasken sowie Körperpflegeprodukte. Alternativ entwickeln wir eine individuelle Rezeptur. Die Muster sind kostenlos.

Quellen

Wissenschaftlich begutachtete Studien und offizielle regulatorische Quellen, geprüft am 2. November 2026.

  1. Agero AL, Verallo-Rowell VM. A randomized double-blind controlled trial comparing extra virgin coconut oil with mineral oil as a moisturizer for mild to moderate xerosis Dermatitis. 2004;15(3):109-116. doi:10.2310/6620.2004.04006
  2. Rele AS, Mohile RB. Effect of mineral oil, sunflower oil, and coconut oil on prevention of hair damage J Cosmet Sci. 2003;54(2):175-192. PMID 12715094Marico Industries
  3. Kaushik V, Kumar A, Gosvami NN, et al. Benefit of coconut-based hair oil via hair porosity quantification Int J Cosmet Sci. 2022;44(3):289-298. doi:10.1111/ics.12774Marico
  4. Orsavova J, Misurcova L, Ambrozova JV, et al. Fatty acids composition of vegetable oils and its contribution to dietary energy intake and dependence of cardiovascular mortality on dietary intake of fatty acids Int J Mol Sci. 2015;16(6):12871-12890. doi:10.3390/ijms160612871
  5. Akinsulie A, Burnett C, Bergfeld WF, et al. Safety assessment of Cocos nucifera (coconut)-derived ingredients as used in cosmetics Int J Toxicol. 2023;42(1_suppl):23S-35S. doi:10.1177/10915818231157751
  6. Poljšak N, Kočevar Glavač N. Vegetable butters and oils as therapeutically and cosmetically active ingredients for dermal use: a review of clinical studies Front Pharmacol. 2022;13:868461. doi:10.3389/fphar.2022.868461
  7. Vaughn AR, Clark AK, Sivamani RK, Shi VY. Natural oils for skin-barrier repair: ancient compounds now backed by modern science Am J Clin Dermatol. 2018;19(1):103-117. doi:10.1007/s40257-017-0301-1
  8. Karagounis TK, Gittler JK, Rotemberg V, Morel KD. Use of "natural" oils for moisturization: review of olive, coconut, and sunflower seed oil Pediatr Dermatol. 2019;36(1):9-15. doi:10.1111/pde.13621
  9. Phong C, Lee V, Yale K, et al. Coconut, castor, and argan oil for hair in skin of color patients: a systematic review J Drugs Dermatol. 2022;21(7):751-757. doi:10.36849/JDD.6972
  10. Akihisa T, Kojima N, Katoh N, et al. Triterpene alcohol and fatty acid composition of shea nuts from seven African countries J Oleo Sci. 2010;59(7):351-360. doi:10.5650/jos.59.351
  11. Europäische Kommission. CosIng, Eintrag COCOS NUCIFERA OIL (CAS 8001-31-8, EG 232-282-8). ec.europa.eu/growth/tools-databases/cosing
  12. Girdler K, Cabatu A, Olds H, Potts GA. Use of castor oil in dermatology: a narrative review Cureus. 2026;18(2):e103289. doi:10.7759/cureus.103289
  13. Gad HA, Roberts A, Hamzi SH, et al. Jojoba oil: an updated comprehensive review on chemistry, pharmaceutical uses, and toxicity Polymers (Basel). 2021;13(11):1711. doi:10.3390/polym13111711
  14. Maduri VR, Vedachalam A, Kiruthika S. "Castor oil" - the culprit of acute hair felting Int J Trichology. 2017;9(3):116-118. doi:10.4103/ijt.ijt_22_17
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