الكاروتينات ودراسة الشيخوخة المرتبطة بالأشعة فوق البنفسجية
مراجعةمراجعة عام 2025الكاروتينات (بيتا كاروتين، الليكوبين، الأستازانتين، اللوتين)الاستخدام الفموي والموضعي
تصف الدراسات المجمّعة تأثيرا على شيخوخة البشرة المرتبطة بالأشعة فوق البنفسجية، عبر اصطياد الجذور الحرة. ويذكر الباحثون أيضا نقاطا تستلزم الانتباه: الجرعة الآمنة، والتوافر الحيوي، والحساسية، واضطرابات التصبغ عند الاستخدام المطوّل. تتناول المراجعة عائلة الكاروتينات، وليس مستخلص الجزر2.
الجزر ضمن ستة نباتات دُرست للحد من أضرار الأشعة فوق البنفسجية
مراجعةمراجعة استكشافية عام 2022الشاي، التوت الأزرق، الليمون، الجزر، الطماطم، العنب9 دراسات مدرجة، منها 4 على البشر و1 مختلطة
تشير جميع الدراسات المدرجة إلى آثار إيجابية فيما يتعلق بأضرار البشرة الناتجة عن الأشعة فوق البنفسجية. ولا يتيح العدد القليل من الدراسات وتنوع النباتات عزل تأثير الجزر وحده3.
نواتج تخمير الجذور أعلى قدرة مضادة للأكسدة من المستخلصات
مختبرجذور الجزر والكرفس والبقدونسمستخلصات ونواتج تخمير بالكومبوتشامضادات الأكسدة، السمية الخلوية، السيتوكينات
أظهرت نواتج تخمير الجزر أعلى قدرة مضادة للأكسدة: خفض جذر ABTS بنسبة 55.75% وجذر DPPH بنسبة 74.6%. ولم تُظهر معظم العينات سمية لخلايا الجلد بتركيزات تصل إلى 2.5%. هذا بحث مختبري على نواتج التخمير، وليس على المستخلص المعتاد4.
الكاروتينات المتناولة فمويا تلوّن البشرة، مع قلة الدراسات لهذا الاستخدام
مراجعةمراجعة منهجية عام 202668 دراسة على مستحضرات التسمير دون شمسكاروتينات تؤخذ عن طريق الفم
عند تناول الكاروتينات فمويا، تتراكم في الجلد والنسيج تحت الجلد وتمنحه لونا أصفر برتقاليا. ويرى الباحثون أن هذه المواد لا تزال قليلة الدراسة على البشر5.