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Ein Hydrolat oder Blütenwasser ist das aromatische Wasser, das bei der Dampfdestillation einer Pflanze entsteht: ein Nebenprodukt der Gewinnung ätherischer Öle3. Es enthält weniger als 1 g/L dispergiertes ätherisches Öl4. Es gibt keinen einheitlichen INCI-Namen, jede Pflanze hat ihren eigenen. Hydrolat ist nicht steril und kann leicht verunreinigt werden: Es benötigt ein Konservierungsmittel oder eine aseptische Abfüllung4.
Eintrag aus unserem Glossar kosmetischer Inhaltsstoffe. Hydrolate bilden eine Gruppe von Inhaltsstoffen und sind kein einzelner Stoff: Jede Pflanze hat einen eigenen CosIng-Eintrag1, ohne gemeinsame Kennnummer. Die Beispiele stammen aus CosIng1 und unserem Katalog. Kopieren Sie das INCI-Format für Ihre Unterlagen.
Jedes Ergebnis enthält Angaben zum Studienprotokoll und zur Evidenzstufe. Je höher die Evidenzstufe, desto besser lässt sich das Ergebnis auf eine fertige Rezeptur übertragen.
Hydrolate sind wässrige Lösungen mit Spuren ätherischen Öls und wasserlöslichen Verbindungen. Ihre Zusammensetzung hängt von der Destillationsdauer und dem Verhältnis von Pflanze zu Wasser ab. Daher sind Standardisierung und Qualitätskontrolle erforderlich3.
Die Mediane betragen 677 mg/L für Orangenblüte, 205 mg/L für Damaszener-Rose und 116 mg/L für Zentifolie. Studie eines Destillationsbetriebs4.
Die drei Hydrolate wurden mittels GC-MS, NMR und LC-MS analysiert. Alle zeigten in vitro eine Aktivität als Radikalfänger; die antimykotische Wirkung war schwach, bei Salbei und Rosmarin etwas deutlicher6.
Die Keimzahlen erreichen etwa 7 log KBE/mL, gegenüber den vom französischen Arzneibuch empfohlenen 2 log. Die Bakterien sind gramnegative Umweltkeime (Pseudomonas, Burkholderia-cepacia-Komplex). Der Gehalt an ätherischem Öl reicht zur Stabilisierung nicht aus: Konservierungsmittel oder eine aseptische Abfüllung sind erforderlich. Studie eines Destillationsbetriebs4.
Die Hydrolate allein zeigen in Verdünnung keine nennenswerte antimikrobielle Wirkung. Im Gel erfüllt das Hydrolat aus getrockneten Blüten Kriterium A für Pilze und Kriterium B für Bakterien; das aus frischem Kraut erfüllt nur Kriterium B. Sie können zur Stabilität beitragen, ohne sie zu gewährleisten5.
Weder erhebliche Zytotoxizität noch Genotoxizität: Das genotoxische Risiko wird als gering eingeschätzt79. Diese Tests untersuchen nicht die Hautverträglichkeit.
Pfefferminzwasser wird als Aroma- oder Duftstoff beschrieben, der damals nicht verwendet wurde. Die Gruppe wird als sicher bewertet, sofern der Pulegongehalt höchstens 1% beträgt8.
Diese Seite fasst die veröffentlichte Literatur zu einer Gruppe kosmetischer Inhaltsstoffe zusammen. Sie beschreibt keine Wirkung eines fertigen Produkts, die von dessen Rezeptur abhängt, und ersetzt keine ärztliche Beratung. Studien zu Hydrolaten untersuchen überwiegend Zusammensetzung und Mikrobiologie. Es wurde keine klinische Hautstudie zu einem kosmetischen Hydrolat aufgenommen: Diese Seite dokumentiert keine Wirkung auf die Haut.
Unser White-Label-Katalog umfasst 15 Rezepturen mit Hydrolat: In 10 davon ist dieser Inhaltsstoff der Hauptwirkstoff, in den übrigen ein ergänzender Inhaltsstoff. Jede Kategorie lässt sich individuell anpassen (Rezeptur, Duft, Verpackung).
Wässrige Basis von Gesichtswässern, Sprühnebeln und Masken: Das Hydrolat ersetzt einen Teil des Wassers in der Rezeptur.
Rosen- und Orangenblütenwasser in Körperlotionen und Körpermilch, Intimsprays und schwarzen Seifen.
Reine Hydrolate als White Label: Kornblume, Lavendel, Pfefferminze, Rosmarin, Eisenkraut.
In unseren Rezepturen wird dieser Inhaltsstoff am häufigsten kombiniert mit
Panthenol 6Aloe vera 4Süßholzextrakt 4Kamille 3Niacinamid 3Wissenschaftlich begutachtete Studien und offizielle regulatorische Quellen, geprüft am 3. November 2026.
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