نواتج تحلل ذات نشاط سطحي قابل للضبط
مراجعةتعمل نواتج التحلل المائي لبروتين البازلاء كمواد خافضة للتوتر السطحي ذات قدرة جيدة على الاستحلاب وتكوين الرغوة. ويمكن ضبط هذه الخصائص بتغيير نوع الإنزيم ودرجة التحلل المائي4.
بروتين البازلاء (البروتين المتحلل مائيا)
بروتينات البازلاء المستخدمة في التجميل هي نواتج تحلل مائي: تعرّف قاعدة CosIng المكون HYDROLYZED PEA PROTEIN بأنه ناتج التحلل الحمضي أو الإنزيمي أو غيرهما لبروتين البازلاء1. ويُستخدم لتلطيف الشعر والبشرة وللحد من الكهرباء الساكنة1. الأدلة التجميلية المنشورة محدودة؛ إذ تتناول معظم الدراسات الاستخدامات الغذائية.
بروتين البازلاء المتحلل مائيا في لمحة
مدخل من قاموس مكونات مستحضرات التجميل لدينا. بيانات تنظيمية من قاعدة CosIng التابعة للمفوضية الأوروبية1. بروتين البازلاء غير المتحلل مائيا، الشائع في الأغذية، مادة مختلفة؛ ولا يمكن تعميم نتائج دراساته على الشكل المتحلل.
- اسم INCI
- HYDROLYZED PEA PROTEINتوجد مشتقات أخرى أيضا: مشتقات الأسيلة والأمونيوم الرباعي والسيلانتريول2
- أسماء أخرى
- ناتج التحلل المائي لبروتين البازلاءبروتين البازلاء المتحلل مائيا
- رقم CAS
- 222400-29-5بحسب CosIng1
- رقم EC
- غير مذكور في CosIng
- وصف CosIng
- ناتج التحلل المائي لبروتين البازلاءيُنتج بالتحلل الحمضي أو الإنزيمي أو غيرهما: تختلف الكتلة الجزيئية للببتيدات باختلاف الطريقة1
- الأصل النباتي
- البازلاء (Pisum sativum)من البقوليات
- وظائف CosIng
- مضاد للكهرباء الساكنة، ملطف للبشرة (مطري)، ملطف للشعر«مضاد للكهرباء الساكنة، ملطف للبشرة - مطري، ملطف للشعر، ملطف للبشرة»1
- المظهر
- بحسب المورديُرجى طلب ورقة البيانات الفنية
- الوضع في الاتحاد الأوروبي
- مسموح به، دون ملحقلا تشير قاعدة CosIng إلى أي ملحق1
- مسبب حساسية يجب التصريح به
- لاليس من مسببات حساسية العطور. البازلاء من البقوليات: راجعوا قسم السلامة
- السلامة
- فئة مكونات عُدّت آمنة ضمن شروط الاستخدامتقييم لجنة CIR لعام 2022 للبروتينات النباتية؛ لا يذكر الملخص بروتين البازلاء، ويجب التأكد من إدراجه3
ما تقوله الأبحاث
توضح كل نتيجة بروتوكول الدراسة ومستوى الأدلة. كلما ارتفع مستوى الأدلة، زادت قابلية تطبيق النتيجة على التركيبة النهائية.
دراسة سريريةمراجعة أو توافق علميمختبر
المادة وتطوير التركيباتتطوير التركيبات
بروتين بازلاء معزول لتغليف مكون نشط ذائب في الدهون
مختبراستُخدم بروتين بازلاء معزول كمصفوفة للتغليف الدقيق لبيتا كاروتين، باستخدام CO₂ فوق الحرج، دون مذيب عضوي وفي ظروف لطيفة4.
مستحلب زيت القنب المثبت ببروتين بازلاء معزول
مختبربلغ حجم القطرات 209 نانومتر عند التحضير و207 نانومتر بعد أسبوع، مع تغليف حمض اللينوليك بنسبة تصل إلى 98.6%. يستهدف الباحثون الاستخدام الغذائي أساسا، ويشيرون إلى إمكانية استخدامه في التجميل5.
بشرة الوجهالعناية بالبشرة
الزيلوغلوكان وبروتين البازلاء على الخلايا الكيراتينية
مختبرزاد التطبيق المسبق المقاومة الكهربائية عبر الظهارة، وهي مؤشر لوظيفة الحاجز، وقلل مرور صبغة أصفر لوسيفر عبر طبقة الخلايا. لم يُفصل التأثير الخاص ببروتين البازلاء عن تأثير الزيلوغلوكان6.
السلامة والحساسيةعلم السموم
تقييم 19 مكونا من البروتينات والببتيدات النباتية
تقييم خبراءخلصت اللجنة إلى أن 18 من أصل 19 مكونا آمنة ضمن شروط الاستخدام الموصوفة؛ وكانت البيانات غير كافية لبروتين واحد، هو بروتين القيقب الجميز. لا يذكر الملخص بروتين البازلاء بالاسم3.
البازلاء والفول السوداني: تفاعل تصالبي غذائي
سلسلة حالاتنتجت الأعراض المرتبطة بالفول السوداني لدى هؤلاء المشاركين عن تفاعل تصالبي مع فيسيلين البازلاء (Ara h 1). وخلص الباحثون إلى وجود تفاعل تصالبي ذي أهمية سريرية بين البازلاء والفول السوداني. لا توجد بيانات عن التطبيق على البشرة7.
البازلاء والبقوليات: مخاطر لدى الأشخاص ذوي الحساسية
دراسة سريريةلدى الأشخاص ذوي الحساسية تجاه الفول السوداني والتحسس للبقوليات، كانت نسبة من لديهم أجسام مضادة من نوع IgE موجهة ضد Ara h 1 تبلغ 96%. حدد الباحثون خطر حساسية البازلاء لدى الأشخاص ذوي الحساسية تجاه البقوليات ولدى بعض الأشخاص ذوي الحساسية تجاه الفول السوداني8.
التعرض الجلدي لنواتج التحلل الغذائي: سابقة موثقة
دراسة وبائيةبلغت نسبة الأرجحية المعدلة لاستخدام هذا الصابون 2.6 (فاصل ثقة 95% من 1.2 إلى 5.7). تخص هذه النتيجة القمح ولا تخص البازلاء؛ وتبين أن ناتج التحلل المائي الغذائي قد يسبب التحسس عبر الجلد9.
تلخص هذه الصفحة المنشورات العلمية حول مكون تجميلي. وهي لا تصف تأثير منتج نهائي، إذ يعتمد ذلك على تركيبته، ولا تغني عن استشارة طبية. الأدلة محدودة: لم نجد أي تجربة محكمة على بروتين البازلاء المتحلل مائيا وحده، سواء على البشرة أو الشعر. النتائج أدناه مستمدة من دراسات تطوير التركيبات والدراسات المخبرية، إضافة إلى بيانات عن الحساسية الغذائية.
ما المنتجات التي يمكن استخدام بروتين البازلاء فيها؟
لا تتضمن أي تركيبة في كتالوج العلامة البيضاء لدينا بروتين البازلاء المتحلل مائيا حتى الآن. يمكن لمختبر تطوير التركيبات لدينا إضافته إلى تركيبة مخصصة أو إلى تركيبة من الكتالوج. استخداماته الشائعة:
الوجه
الكريمات والسيرومات: مكون ملطف للبشرة ذو تأثير مطرّ، يساند المكونات النشطة الأخرى.
الجسم
مستحضرات حليب الجسم والكريمات، بالوظيفة نفسها لتلطيف البشرة.
الشعر
البلسم والأقنعة ومستحضرات الشعر دون شطف: مكون ملطف ومضاد للكهرباء الساكنة، بحسب وظائف CosIng.
أسئلة شائعة حول بروتين البازلاء المتحلل مائيا
ما بروتين البازلاء المستخدم في مستحضرات التجميل؟
هل بروتين البازلاء الغذائي هو نفسه المستخدم في التجميل؟
هل يفيد بروتين البازلاء الشعر؟
لم نجد أي دراسة محكمة عن بروتين البازلاء والشعر. يستند استخدامه في البلسم أو الأقنعة إلى وظيفة التلطيف التي تقرها قاعدة CosIng1، وليس إلى تجربة منشورة.
ما فوائده للبشرة؟
لم تُدرج أي تجربة على البشر. في المختبر، رفع منتج يجمع بين الزيلوغلوكان وبروتين البازلاء مؤشرا لوظيفة الحاجز في خلايا مستزرعة، دون فصل تأثير البروتين6. هذه نتيجة أولية تستحق البحث وليست إثباتا للفعالية.
هل توجد مخاطر لدى الأشخاص ذوي الحساسية تجاه الفول السوداني؟
هل بروتين البازلاء آمن؟
عدّت لجنة CIR عدد 18 من أصل 19 مكونا من البروتينات والببتيدات النباتية آمنة ضمن شروط الاستخدام؛ ولا يوضح ملخصها ما إذا كان بروتين البازلاء من بينها3. اطلبوا من المورد ملف سلامة ناتج التحلل المائي المختار.
هل يمكنكم تصنيع منتج ببروتين البازلاء لعلامتي التجارية؟
لا يضم كتالوجنا حتى الآن تركيبة تبرز بروتين البازلاء، لكن مختبرنا الحاصل على شهادة ISO 22716 يستطيع إضافته إلى تركيبة من الكتالوج أو إلى تركيبة مخصصة. العينات مجانية.
المصادر
دراسات محكمة ومصادر تنظيمية رسمية، تم التحقق منها بتاريخ 3 نوفمبر 2026.
- المفوضية الأوروبية. CosIng، مدخل HYDROLYZED PEA PROTEIN (CAS 222400-29-5). ec.europa.eu/growth/tools-databases/cosing
- المفوضية الأوروبية. CosIng، مدخل HYDROLYZED PEA PROTEIN PG-PROPYL SILANETRIOL (مشتق السيلانتريول). ec.europa.eu/growth/tools-databases/cosing
- Burnett CL, Boyer IJ, Bergfeld WF, et al.; Expert Panel for Cosmetic Ingredient Safety. Safety Assessment of Plant-Derived Proteins and Peptides as Used in Cosmetics Int J Toxicol. 2022;41(2_suppl):5S-20S. doi:10.1177/10915818221100700
- De Graaf LA, Harmsen PF, Vereijken JM, Mönikes M. Requirements for non-food applications of pea proteins. A review Nahrung. 2001;45(6):408-411. doi:10.1002/1521-3803(20011001)45:6<408::aid-food408>3.0.co;2-#
- Jarzębski M, Fathordoobady F, Guo Y, et al. Pea protein for hempseed oil nanoemulsion stabilization Molecules. 2019;24(23):4288. doi:10.3390/molecules24234288
- Campolo M, Lanza M, Filippone A, et al. Evaluation of a product containing xyloglucan and pea protein on skin barrier permeability Skin Pharmacol Physiol. 2020;33(4):231-236. doi:10.1159/000509372
- Wensing M, Knulst AC, Piersma S, et al. Patients with anaphylaxis to pea can have peanut allergy caused by cross-reactive IgE to vicilin (Ara h 1) J Allergy Clin Immunol. 2003;111(2):420-424. doi:10.1067/mai.2003.61
- Richard C, Jacquenet S, Sergeant P, Moneret-Vautrin DA. Cross-reactivity of a new food ingredient, dun pea, with legumes, and risk of anaphylaxis in legume allergic children Eur Ann Allergy Clin Immunol. 2015;47(4):118-125. PMID 26159477
- Fukutomi Y, Taniguchi M, Nakamura H, Akiyama K. Epidemiological link between wheat allergy and exposure to hydrolyzed wheat protein in facial soap Allergy. 2014;69(10):1405-1411. doi:10.1111/all.12481
حدّثونا عن مشروعكم
يدرس أخصائي المنتجات طلبكم ويتواصل معكم عبر القناة التي تفضّلونها.
دون أي التزام. تبقى معلوماتكم سرّية ولا تُستخدم إلا لإعداد عرض السعر.