Feuille d'olivier

L'oléuropéine, un secoiridoïde, peut représenter 6 à 9 % de la matière sèche des feuilles, avec d'autres secoiridoïdes, des flavonoïdes et des triterpènes. Les propriétés avancées dans la revue sont surtout alimentaires et métaboliques2.

L'oléuropéine se trouve surtout dans les feuilles et les jeunes fruits. Les méthodes d'extraction courantes sont la macération, le Soxhlet, les micro-ondes, les ultrasons et les fluides supercritiques. Les propriétés listées viennent d'études in vitro et in vivo3.

Les composés phénoliques, en particulier l'oléuropéine, sont associés à des effets antioxydants, hypoglycémiants et cardioprotecteurs. Ces effets ne concernent pas l'application sur la peau4.

L'extrait a réduit les dommages à l'ADN et les espèces réactives de l'oxygène induits par les UVA, et préservé la viabilité des cellules en limitant l'apoptose. La sécrétion de TNF-α et d'IL-2 induite par les UVA a diminué dans des lymphocytes en culture. Résultat de laboratoire, non vérifié chez des volontaires5.

L'extrait a augmenté la mélanine extracellulaire et la longueur des dendrites des mélanocytes, sans effet sur la mélanine intracellulaire. C'est un effet pro-pigmentant en culture : il invite à ne pas présenter l'extrait comme unifiant sans test. Les auteurs ont déposé une déclaration d'invention6.

Nos recherches n'ont pas retrouvé d'essai contrôlé de crème à l'extrait de feuille d'olivier sur la peau de volontaires. Les données cutanées retenues sont des résultats de laboratoire56.