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Huile de macadamia

L'huile de macadamia est l'huile fixe obtenue à partir des noix du macadamia, de la famille des Protéacées10. Sur 15 cultivars, elle contient 61,74 à 66,47 % d'acide oléique et 13,22 à 17,63 % d'acide palmitoléique1. CosIng la classe émollient10. Les données cutanées se limitent à de petites études de formulation et de sécurité.

Huile de macadamia dorée en macro, goutte claire sur une céramique vert sauge

Carte d'identité de l'huile de macadamia

Fiche du glossaire des ingrédients. Données réglementaires de la base CosIng de la Commission européenne10. Copiez les identifiants en un clic pour vos dossiers.

Nom INCI
MACADAMIA TERNIFOLIA SEED OIL
Autres noms
Huile de macadamiaHuile de noix de macadamia ; macadamia oil ; macadamia nut oil
Numéro CAS
128497-20-1 / 129811-19-4Deux numéros CAS pour la même entrée CosIng10
Numéro CE
Non renseigné dans CosIngL'entrée CosIng n'indique pas de numéro CE10
Origine botanique
Macadamia (Protéacées)CosIng décrit une huile fixe obtenue à partir des noix de Macadamia ternifolia10. Les analyses citées ici portent sur Macadamia integrifolia1 ou sur la noix de macadamia sans autre précision2
Composition
Triglycérides, oléique et palmitoléiqueOléique 61,74 à 66,47 %, palmitoléique 13,22 à 17,63 % ; principaux triglycérides : trioléine (19,2 à 26,1 %) et palmitoyl-dioléoyl-glycérol (16,4 à 18,2 %) (15 cultivars)1
Constituants mineurs
α-tocophérol, squalène, polyphénols, α-tocotriénolα-tocophérol : tocophérol le plus présent dans les fruits à coque étudiés dont la macadamia, sauf la noix de noyer2 ; les teneurs en polyphénols, α-tocotriénol et squalène varient selon les cultivars1
Fonctions CosIng
Émollient« Skin conditioning - emollient »10
Statut dans l'UE
Aucune restriction propre à l'ingrédientAucune annexe indiquée dans CosIng10 ; le nom Macadamia ne figure pas dans le règlement (CE) 1223/2009 consolidé au 1er mai 2025
Allergène à déclarer
NonAbsente de la liste des substances parfumantes allergisantes du règlement (UE) 2023/1545. Aucune source retenue sur le risque d'allergie aux fruits à coque
Sécurité (CIR)
Rapport sur 244 huiles végétalesRapport du Cosmetic Ingredient Review (CIR) sur 244 huiles végétales : jugées sûres dans les conditions d'emploi en cosmétique. Nous n'avons pas pu vérifier ici si cet INCI figure dans la liste des 244 huiles ; à contrôler dans le rapport9

Ce que dit la recherche

Chaque résultat indique le protocole et le niveau de preuve. Plus il est élevé, plus le résultat est transposable à une formule finie.

Essai cliniqueRevue ou consensusLaboratoire

Composition et matièreChimie

Une huile oléique, riche en palmitoléique

Laboratoire
15 cultivars chinoisMacadamia integrifolia

Toutes les huiles sont riches en acides gras mono-insaturés : acide oléique de 61,74 à 66,47 % et acide palmitoléique de 13,22 à 17,63 %. Les principaux triglycérides sont la trioléine (19,2 à 26,1 %), le 1-palmitoyl-2,3-dioléoyl-glycérol (16,4 à 18,2 %) et le 1-palmitoléoyl-2-oléoyl-3-stéaroyl-glycérol (11,9 à 13,7 %)1.

Constituants mineurs : tocophérol, squalène, polyphénols

Laboratoire
Noix de macadamia et autres noixAnalyse de l'huile extraite

L'acide oléique est l'acide gras mono-insaturé principal, avec une part notable d'acide palmitoléique dans la macadamia. L'α-tocophérol est le tocophérol le plus présent dans les cinq fruits à coque étudiés, sauf la noix de noyer2 ; chez les 15 cultivars, polyphénols, α-tocotriénol et squalène varient1.

Peau et corpsSkincare, bodycare

Une crème à 10 % d'huile : la forme nanocrème a fait mieux

Essai clinique
Crème à 10 % d'huile de macadamia4 semainesAnalyseur de peau

La nanocrème a donné de meilleurs résultats que la crème classique sur l'hydratation, la taille des pores, la mélanine et les rides. Le résumé ne décrit pas de groupe sans huile et ne donne ni effectif ni valeurs : l'effet de l'huile seule n'est pas isolé3.

Un test épicutané de 24 heures

Essai clinique
20 participants de 22 à 59 ansHuiles d'émeu et de macadamia

Les huiles sont restées 24 heures sur le dos sous un patch. Les scores de réaction, selon l'échelle du groupe japonais de recherche sur les tests épicutanés, figurent dans des tableaux sans conclusion rédigée dans le résumé4. Donnée brute, sans analyse statistique annoncée.

Un profil oléique : le repère des revues

Revue
Revues 2018 et 2022Oléique et barrière cutanée

Les revues relient une teneur élevée en acide oléique, irritant, à un risque pour la barrière quand la peau est déjà fragilisée ; sur peau non atteinte, une huile riche en oléique ne réagit pas forcément négativement, et la fréquence comme la durée d'usage comptent56. Ces revues n'ont pas étudié l'huile de macadamia elle-même.

Regard des revues et des expertsSécurité, usages

Sécurité : un rapport sur 244 huiles végétales

Revue
Rapport CIR 2017244 huiles

Le panel d'experts conclut que les 244 huiles végétales évaluées sont sûres dans les conditions d'emploi en cosmétique. L'examen portait surtout sur les effets cutanés9.

Cette fiche résume la littérature publiée sur un ingrédient cosmétique. Elle ne décrit pas l'effet d'un produit fini, qui dépend de sa formule, et ne remplace pas un avis médical. Plusieurs études citées ont été menées ou financées par des industriels ; c'est indiqué dans les sources.

Dans quels produits l'huile de macadamia est-elle utilisée ?

Notre catalogue en marque blanche compte 9 formules à l'huile de macadamia : actif principal dans 1 d'entre elles, actif d'appoint dans les autres. Chaque catégorie se personnalise (formule, parfum, packaging).

1Visage

Huile de la crème ultra légère à l'acide hyaluronique.

5Corps

Huile des huiles sèches (après-rasage, corps), de l'huile de massage professionnelle et du sérum barbe.

3Cheveux

Huile des sprays leave-in et démêlants, du sérum anti-frisottis et du sérum fortifiant barbe et cheveux.

Dans nos formules, elle est le plus souvent associée à

Vitamine e 7Huile d'argan 6Beurre de karité 3Huile de jojoba 2Niacinamide 2

Macadamia, abricot, amande douce ou olive ?

Quatre huiles dominées par l'acide oléique. Seule la macadamia est riche en acide palmitoléique.

Huile de macadamiaHuile de noyau d'abricotHuile d'amande douceHuile d'olive
Acide oléique61,74 à 66,47 %170,70 %867,2 %766,4 %7
Acide palmitoléique13,22 à 17,63 %10,70 %8Non chiffré dans nos sourcesNon chiffré dans nos sources
Acide linoléiqueNon chiffré dans nos sources22,41 %822,8 %716,4 %7
Réglementation UEAucune restrictionAucune restrictionAucune restrictionAucune restriction
Formules du catalogue Carmel9 formules11 formules74 formules13 formules

Questions fréquentes sur l'huile de macadamia

L'huile de macadamia, c'est quoi ?
C'est l'huile fixe obtenue à partir des noix du macadamia, de la famille des Protéacées10. Son nom INCI est MACADAMIA TERNIFOLIA SEED OIL. Elle est dominée par l'acide oléique et riche en acide palmitoléique1.
Quels sont les bienfaits de l'huile de macadamia en cosmétique ?
CosIng la classe émollient10. Les données cutanées se limitent à une étude de formulation à 10 % d'huile comparant deux galéniques, sans groupe sans huile décrit3, et à un test épicutané de 24 heures sur 20 personnes4. Nous n'avons pas trouvé d'essai contrôlé sur l'huile seule.
L'huile de macadamia convient-elle aux cheveux ?
Nous n'avons pas trouvé d'étude contrôlée qui mesure son effet seule sur le cheveu : c'est un usage de formulation. Dans notre catalogue, elle entre dans des sprays leave-in, des démêlants et des sérums capillaires.
L'huile de macadamia est-elle comédogène, convient-elle au visage ?
Nous n'avons retenu aucune source officielle ou relue par des pairs donnant un indice de comédogénicité : cette fiche ne donne donc aucun chiffre. Les revues rappellent que les huiles très riches en acide oléique peuvent gêner la barrière d'une peau fragilisée56 ; la tolérance se vérifie par des tests sur la formule finie.
Quelle est la composition de l'huile de macadamia ?
Sur 15 cultivars chinois, l'acide oléique représente 61,74 à 66,47 % et l'acide palmitoléique 13,22 à 17,63 %1. Le profil varie avec le cultivar, d'où l'intérêt d'un certificat d'analyse par lot.
L'huile de macadamia présente-t-elle des risques ?
Aucune restriction ne s'applique à l'ingrédient dans l'UE10 et il ne figure pas dans la liste des allergènes du parfum. Le CIR a jugé sûres les 244 huiles végétales de son rapport9, sans que nous ayons pu vérifier ici la présence de cet INCI dans la liste. Nous n'avons retenu aucune source sur le risque d'allergie liée aux fruits à coque : à signaler sur la fiche produit si le public visé est sensible. Pendant la grossesse, comme pour tout soin, l'avis d'un professionnel de santé reste la règle.
Pouvez-vous fabriquer une huile ou un soin à la macadamia pour ma marque ?
Oui. Notre laboratoire certifié ISO 22716 propose 9 formules contenant de l'huile de macadamia (huiles sèches, huile de massage, soins barbe, soins capillaires) à personnaliser, ou une formule sur mesure. Les échantillons sont offerts.

Sources

Études relues par des pairs et sources réglementaires officielles, vérifiées le 3 novembre 2026.

  1. Shuai X, Dai T, Chen M, et al. Comparative study of chemical compositions and antioxidant capacities of oils obtained from 15 macadamia (Macadamia integrifolia) cultivars in China Foods. 2021;10(5):1031. doi:10.3390/foods10051031
  2. Maguire LS, O'Sullivan SM, Galvin K, et al. Fatty acid profile, tocopherol, squalene and phytosterol content of walnuts, almonds, peanuts, hazelnuts and the macadamia nut Int J Food Sci Nutr. 2004;55(3):171-178. doi:10.1080/09637480410001725175
  3. Hanum TI, Laila L, Sumaiyah S, et al. Macadamia nuts oil in nanocream and conventional cream as skin anti-aging: a comparative study Open Access Maced J Med Sci. 2019;7(22):3917-3920. doi:10.3889/oamjms.2019.533
  4. Miyashita T, Koizumi R, Sagane Y, et al. Safety data on single application of emu and macadamia nut oil on human skin Data Brief. 2017;15:720-723. doi:10.1016/j.dib.2017.10.026
  5. Vaughn AR, Clark AK, Sivamani RK, Shi VY. Natural oils for skin-barrier repair: ancient compounds now backed by modern science Am J Clin Dermatol. 2018;19(1):103-117. doi:10.1007/s40257-017-0301-1
  6. Poljšak N, Kočevar Glavač N. Vegetable butters and oils as therapeutically and cosmetically active ingredients for dermal use: a review of clinical studies Front Pharmacol. 2022;13:868461. doi:10.3389/fphar.2022.868461
  7. Orsavova J, Misurcova L, Ambrozova JV, et al. Fatty acids composition of vegetable oils and its contribution to dietary energy intake and dependence of cardiovascular mortality on dietary intake of fatty acids Int J Mol Sci. 2015;16(6):12871-12890. doi:10.3390/ijms160612871
  8. Stryjecka M, Kiełtyka-Dadasiewicz A, Michalak M, et al. Chemical composition and antioxidant properties of oils from the seeds of five apricot (Prunus armeniaca L.) cultivars J Oleo Sci. 2019;68(8):729-738. doi:10.5650/jos.ess19121
  9. Burnett CL, Fiume MM, Bergfeld WF, et al. Safety assessment of plant-derived fatty acid oils Int J Toxicol. 2017;36(3_suppl):51S-129S. doi:10.1177/1091581817740569
  10. Commission européenne. CosIng, fiche MACADAMIA TERNIFOLIA SEED OIL (CAS 128497-20-1 / 129811-19-4). ec.europa.eu/growth/tools-databases/cosing
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