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Betain (Trimethylglycin)

Betain, auch Trimethylglycin genannt, ist ein wasserlöslicher organischer Osmolyt, den die Haut transportieren kann2. In CosIng ist es als Feuchthaltemittel eingestuft1. Die kosmetischen Daten stammen überwiegend aus dem Labor: In kultivierter menschlicher Haut beeinflusst es Proteine der Hautbarriere2. Bisher untersucht keine klinische Studie Betain isoliert. Es ist nicht mit dem Tensid Cocamidopropylbetain gleichzusetzen9.

Weiße Betainkristalle in Makroaufnahme auf salbeigrüner Keramik, mit Rote-Bete-Scheiben

Betain auf einen Blick

Eintrag aus unserem Glossar kosmetischer Inhaltsstoffe. Regulatorische Angaben aus der CosIng-Datenbank der Europäischen Kommission1. Kopieren Sie die Kennnummern mit einem Klick für Ihre Unterlagen.

INCI-Name
BETAINENicht mit COCAMIDOPROPYL BETAINE und anderen Alkylbetainen verwechseln, die als Tenside eingesetzt werden89
Weitere Namen
TrimethylglycinZwitterion (inneres Salz) laut CosIng1
CAS-Nummer
107-43-7 / 590-47-6CosIng ordnet diesem Eintrag zwei Nummern zu1
EG-Nummer
203-490-6 / 209-684-7
Summenformel
C₅H₁₁NO₂Molare Masse 117,15 g/mol
CosIng-Funktionen
Feuchthaltend, haarpflegendFeuchthaltend, hautpflegend mit feuchthaltender Funktion und haarpflegend in der europäischen Nomenklatur1
Aussehen
Weißes kristallines PulverSehr gut wasserlöslich; wird in der wässrigen Phase eingearbeitet
Status in der EU
Keine BeschränkungNicht in den Anhängen II bis VI der Verordnung (EG) 1223/2009 aufgeführt11
Deklarationspflichtiges Allergen
NeinNicht in der Liste der Duftstoffallergene der Verordnung (EU) 2023/1545 aufgeführt
Sicherheit
Keine eigene CIR-Bewertung zu BetainDie CIR-Bewertungen beziehen sich auf tensidische Alkylbetaine, nicht auf Betain allein89

Was die Forschung zeigt

Jedes Ergebnis enthält Angaben zum Studienprotokoll und zur Evidenzstufe. Je höher die Evidenzstufe, desto besser lässt sich das Ergebnis auf eine fertige Rezeptur übertragen.

Klinische StudieÜbersichtsarbeit oder KonsensLabor

GesichtshautHautpflege

Mehr Barriereproteine in menschlicher Haut

Labor
Menschliche Haut in OrgankulturPrimäre KeratinozytenBetain und Taurin

Die Haut bildet Betaintransporter. Unter Einfluss von Betain oder Taurin produziert sie mehr Claudin-1, Claudin-4 und Occludin, Proteine der dichten Zellverbindungen. In kultivierten Keratinozyten nimmt die Funktion dieser Verbindungen zu. Wird der Transporter blockiert, verschwindet der Effekt2.

Einfluss auf die Differenzierung der Epidermis

Labor
Betain 10 mMRattenkeratinozyten, 3D-KulturMit oder ohne UVB

Von 89 durch Betain beeinflussten Genen steigt die Expression von Keratin 2, einem Differenzierungsmarker, am stärksten. Die Autoren weisen darauf hin, dass Betain in der Hautpflege weit verbreitet ist, obwohl Studien zu seiner eigenständigen Wirkung fehlen3.

Organische Osmolyte erhalten dichte Zellverbindungen nach UVB

Labor
RattenkeratinozytenEine einzelne UVB-Dosis

In Anwesenheit organischer Osmolyte bleibt die Funktion sich entwickelnder dichter Zellverbindungen nach UVB erhalten. Der Effekt beruht weder auf dem Zellvolumen noch auf freien Radikalen. Die Zusammenfassung nennt nicht den dafür verantwortlichen Osmolyten. Das Ergebnis betrifft die Stoffgruppe von Betain, nicht Betain allein7.

Ein Komplex aus Aloe vera und Trimethylglycin erhöht Aquaporin 3

Labor
Aloe vera und Trimethylglycin 1:1HaCaT-Keratinozyten

Der Komplex erhöht Aquaporin 3, einen Wasserkanal der Epidermis, um bis zu 380 % gegenüber der Negativkontrolle. Der Effekt wird der Kombination zugeschrieben, nicht Trimethylglycin allein4.

KörperKörperpflege

Mehr Feuchtigkeit durch ein Duschgel ab der ersten Anwendung

Klinische Studie
Duschgel mit Aloe vera und TrimethylglycinEine Anwendung, anschließend 28 TageGesunde Freiwillige

Das Duschgel verbesserte die Hautfeuchtigkeit nach einer Anwendung und über 28 Tage bei guter Verträglichkeit. Die Zusammenfassung nennt weder die Teilnehmerzahl noch die Messwerte. Die Studie untersucht Trimethylglycin nicht getrennt von Aloe vera4.

Kopfhaut und HaareHaarpflege

Betain kommt von Natur aus im Haar vor

Labor
HPLC-BestimmungMenschliches Haar und BlutVorläufige Studie

Betain lässt sich in menschlichem Haar nachweisen. Die Autoren zeigen grundsätzlich, dass ein Shampoo Betain wieder auf der Haarfaser ablagern kann. Sie beschreiben vorläufige Untersuchungen ohne nachgewiesenen Effekt auf die Haarqualität5.

Schutz eines Modellproteins bei oxidativer Belastung

Labor
Betain 0,50 % m/mBovines SerumalbuminUV, pH, Kälte, Oxidation

Von vier Osmolyten schützt nur Betain das Protein bei oxidativer Belastung. Es begrenzt auch die Belastung durch Kälte, erhöht sie jedoch unter UVA. Untersucht wurde ein Proteinmodell, kein Haar: Die Effekte hängen von den Bedingungen ab6.

Sicherheit und VerwechslungenRegulierung

Alkylbetaine: sicher in nicht reizenden Rezepturen

Übersichtsarbeit
CIR-Expertengremium 201811 Alkylbetaine

Das Gremium bewertet die als Tenside eingesetzten Alkylbetaine bei den üblichen Anwendungen als sicher, sofern die Rezepturen nicht reizen. Dieser Bericht betrifft nicht Betain allein8.

Cocamidopropylbetain: Eine Verunreinigung ist sensibilisierend

Übersichtsarbeit
CIR-Expertengremium 2012Verunreinigungen durch DMAPA und Amidoamin

Das Gremium nennt Syntheseverunreinigungen wie DMAPA und Amidoamin als bekannte sensibilisierende Stoffe. Es bewertet diese Tenside als sicher, sofern die Rezepturen nicht sensibilisieren9.

Bei bereits sensibilisierten Personen ist Amidoamin der Auslöser

Epikutantest-Studie
10 Personen mit positivem EpikutantestAnwendung über 1 bis 6 WochenProdukte mit Cocamidopropylbetain

7 von 10 Personen reagierten auf mindestens ein Produkt. Von 9 anschließend getesteten Personen reagierten 6 auf Amidoamin. Niemand reagierte auf amidoaminfreies Cocamidopropylbetain10.

Diese Seite fasst die veröffentlichte Literatur zu einem kosmetischen Inhaltsstoff zusammen. Sie beschreibt nicht die Wirkung eines fertigen Produkts, die von dessen Rezeptur abhängt, und ersetzt keinen ärztlichen Rat. Zu Betain liegen Laborergebnisse und Studien mit kombinierten Produkten vor. Sie belegen keine Wirkung von Betain allein auf die Haut. Zwei zitierte Studien weisen eine Industrieverbindung auf; diese ist in den Quellen angegeben.

Welche Produkte enthalten Betain?

Unser White-Label-Katalog umfasst 5 Rezepturen mit Betain, jeweils als ergänzenden Inhaltsstoff. Jede Kategorie lässt sich individuell anpassen (Rezeptur, Duft, Verpackung).

1Gesicht

Ergänzender Wirkstoff in einem Mizellenwasser aus dem Katalog.

2Körper

Ergänzender Wirkstoff in einer Körpermaske und einem Duschöl.

2Haare

Ergänzender Wirkstoff in einem Kopfhautspray und einem Shampoo.

In unseren Rezepturen wird dieser Inhaltsstoff am häufigsten kombiniert mit

Panthenol 3Hyaluronsäure 2Harnstoff 2Allantoin 1Aloe vera 1

Häufig gestellte Fragen zu Betain

Was ist Betain?
Betain ist Trimethylglycin, ein organischer Osmolyt: ein kleines wasserlösliches Molekül, das Zellen dabei unterstützt, Wasser zu halten. Die Haut bildet Betaintransporter2. In Kosmetik dient Betain als Feuchthaltemittel für Haut und Haare1.
Sind Betain und Cocamidopropylbetain dasselbe?
Nein. Betain (INCI BETAINE) ist ein Osmolyt. Cocamidopropylbetain ist ein amphoteres Reinigungstensid mit einem anderen INCI-Namen. Die CIR-Bewertungen betreffen die Tenside89. Die beschriebenen allergischen Reaktionen werden vor allem der Verunreinigung Amidoamin zugeschrieben10. Diese Seite befasst sich mit Betain allein.
Welche Vorteile bietet Betain für die Haut?
Es wird eingesetzt, um Feuchtigkeit zu spenden und den Erhalt der Hautbarriere zu unterstützen. Die Evidenz ist begrenzt: Im Labor erhöht es Proteine der dichten Zellverbindungen2. Ein Duschgel mit Trimethylglycin und Aloe vera verbessert die Hautfeuchtigkeit, ohne Betain isoliert zu untersuchen4. Keine klinische Studie prüft Betain allein.
In welcher Konzentration wird Betain eingesetzt?
Keine zitierte Studie nennt eine klinisch geprüfte Konzentration für Betain allein. Laborarbeiten verwenden 10 mM an Zellen3 und 0,50 % m/m an einem Modellprotein6. Die Einsatzkonzentration wird mit dem Formulierer anhand der Darreichungsform und der Zielsetzung festgelegt.
Ist Betain für die Haare geeignet?
Es kommt von Natur aus im Haar vor. Laut einer vorläufigen Studie kann ein Shampoo Betain wieder auf dem Haar ablagern5. Veröffentlichte Ergebnisse zum Aussehen oder zur Festigkeit des Haares liegen nicht vor. Betain bleibt ein ergänzender Wirkstoff in Shampoos und Haarsprays.
Ist Betain sicher?
In der EU unterliegt es keiner Beschränkung11 und zählt nicht zu den deklarationspflichtigen Duftstoffallergenen. Die beschriebenen Allergiefälle betreffen Cocamidopropylbetain und dessen Verunreinigungen10, nicht Betain. In der Schwangerschaft sollte wie bei jedem Pflegeprodukt ärztlicher Rat eingeholt werden.
Können Sie ein Produkt mit Betain für meine Marke herstellen?
Ja. Unser ISO-22716-zertifiziertes Labor bietet 5 Rezepturen mit Betain zur individuellen Anpassung an, etwa Gesichtsreiniger sowie Körper- und Haarpflege. Auch eine individuelle Rezeptur ist möglich. Kostenlose Muster sind enthalten.

Quellen

Wissenschaftlich begutachtete Studien und offizielle regulatorische Quellen, geprüft am 3. November 2026.

  1. Europäische Kommission. CosIng, Eintrag BETAINE (CAS 107-43-7 / 590-47-6, EG 203-490-6 / 209-684-7). ec.europa.eu/growth/tools-databases/cosing
  2. El-Chami C, Foster AR, Johnson C, et al. Organic osmolytes increase expression of specific tight junction proteins in skin and alter barrier function in keratinocytes. Br J Dermatol. 2021;184(3):482-494. doi:10.1111/bjd.19162
  3. Rauhala L, Hämäläinen L, Dunlop TW, et al. The organic osmolyte betaine induces keratin 2 expression in rat epidermal keratinocytes - A genome-wide study in UVB irradiated organotypic 3D cultures. Toxicol In Vitro. 2015;30(1 Pt B):462-475. doi:10.1016/j.tiv.2015.09.015
  4. Filatov V, Sokolova A, Savitskaya N, et al. Synergetic effects of aloe vera extract with trimethylglycine for targeted aquaporin 3 regulation and long-term skin hydration. Molecules. 2024;29(7):1540. doi:10.3390/molecules29071540SkyLab AG
  5. Pulliainen K, Nevalainen H, Väkeväinen H, et al. An analytical method for the determination of betaine (trimethylglycine) from hair. Int J Cosmet Sci. 2010;32(2):135-138. doi:10.1111/j.1468-2494.2009.00554.xFinnfeeds (Danisco)
  6. Sinesi G, Salvioni L, Ronchi E, et al. Exploring bovine serum albumin (BSA) as a facile substrate for testing of osmolytes as cosmetic ingredients. Molecules. 2025;30(3):664. doi:10.3390/molecules30030664
  7. El-Chami C, Haslam IS, Steward MC, et al. Organic osmolytes preserve the function of the developing tight junction in ultraviolet B-irradiated rat epidermal keratinocytes. Sci Rep. 2018;8(1):5167. doi:10.1038/s41598-018-22533-0
  8. Burnett CL, Bergfeld WF, Belsito DV, et al. Safety assessment of alkyl betaines as used in cosmetics. Int J Toxicol. 2018;37(1_suppl):28S-46S. doi:10.1177/1091581818773354
  9. Burnett CL, Bergfeld WF, Belsito DV, et al. Final report of the Cosmetic Ingredient Review Expert Panel on the safety assessment of cocamidopropyl betaine (CAPB). Int J Toxicol. 2012;31(4 Suppl):77S-111S. doi:10.1177/1091581812447202
  10. Fowler JF, Fowler LM, Hunter JE. Allergy to cocamidopropyl betaine may be due to amidoamine: a patch test and product use test study. Contact Dermatitis. 1997;37(6):276-281. doi:10.1111/j.1600-0536.1997.tb02464.x
  11. Europäisches Parlament und Rat. Verordnung (EG) Nr. 1223/2009 über kosmetische Mittel, konsolidierte Fassung vom 1. Mai 2025: Anhänge II bis VI. eur-lex.europa.eu
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