Lait de chèvre

Q: Le lait de chèvre est-il vegan ?

Non. C'est un ingrédient d'origine animale. Pour une gamme vegan, il faut une alternative végétale, que notre laboratoire peut étudier en formule sur mesure.

Le lait de chèvre cosmétique est le lait entier de chèvre, INCI GOAT MILK9. C'est un ingrédient d'origine animale : il ne convient pas aux gammes vegan, et CosIng renvoie à l'entrée 419 de l'annexe II du règlement cosmétique sur les matières animales9. Nous n'avons trouvé aucun essai cosmétique contrôlé. L'allergie aux protéines du lait est le point de vigilance3.

Mohamed El HjoujiFondateur et dirigeant · Mis à jour le 3 novembre 2026 · Lecture 8 min

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Carte d'identité du lait de chèvre

Fiche du glossaire des ingrédients. Données réglementaires de la base CosIng de la Commission européenne9. Copiez les identifiants en un clic pour vos dossiers.

Nom INCI: GOAT MILKEntrée distincte CAPRAE LAC (nom de la pharmacopée européenne), aussi dans CosIng9
Autres noms: Lait de chèvreGoat milk ; caprae lac
Numéro CAS: Non renseigné dans CosIngAucun numéro CAS n'est donné pour GOAT MILK
Numéro CE: Non renseigné dans CosIngAucun numéro CE n'est donné pour GOAT MILK
Origine: Animale : chèvreLait entier obtenu de chèvres9. Ingrédient d'origine animale : il ne convient pas aux gammes vegan
Composition: Protéines, matière grasse, minérauxCaséines, β-lactoglobuline, α-lactalbumine, lactoferrine ; acides gras principaux : caprique, myristique, palmitique, stéarique, oléique6 8
Fonction CosIng: Conditionnement de la peau« Skin conditioning »9
Statut dans l'UE: Entrée 419 de l'annexe II à vérifierCosIng demande d'examiner si l'entrée 419 de l'annexe II s'applique : « matières de catégorie 1 et matières de catégorie 2, telles que définies aux articles 4 et 5 du règlement (CE) n° 1774/2002, et ingrédients dérivés » sont interdites. Ce règlement est remplacé par le règlement (CE) 1069/2009, articles 8 et 99 10
Allergène à déclarer: NonAbsent du règlement (UE) 2023/1545 et de l'annexe III consolidée. Les protéines de lait peuvent toutefois sensibiliser : voir la section recherche
Sécurité: Aucune évaluation CIR ni SCCS retenueNous n'avons pas retrouvé d'avis officiel propre au lait de chèvre cosmétique

Ce que dit la recherche

Chaque résultat indique le protocole et le niveau de preuve. Plus il est élevé, plus le résultat est transposable à une formule finie.

Essai cliniqueRevue ou consensusLaboratoire

Composition et matièreChimie

Un lait proche du lait humain, mais pas équivalent

Revue

Revue 2017Cent ans de recherche sur le lait de chèvre

Comparé au lait de vache, le lait de chèvre se rapproche davantage du lait humain, forme un caillé plus mou et contient une plus grande proportion de petits globules gras, avec des propriétés allergènes différentes. Des carences nutritionnelles limitent son usage pour les nourrissons1. Ces données alimentaires ne mesurent aucun effet sur la peau.

Une matière grasse à acides gras à chaîne moyenne

Laboratoire

Matière grasse de deux races chinoisesChromatographie, calorimétrie

Les acides gras majeurs sont caprique, myristique, palmitique, stéarique et oléique, avec des différences nettes selon la race. Toutes les matières grasses fondent sous la température du corps8.

Une composition protéique comparée entre espèces

Revue

Revue 2021Vache, chèvre, brebis

La revue décrit les protéines du lait (caséines, β-lactoglobuline, α-lactalbumine, lactoferrine, immunoglobulines, lysozyme) et compare leur composition entre vache, chèvre et brebis6.

Peau et corpsSkincare, bodycare

Des usages cosmétiques décrits, sans essai sur le lait de chèvre seul

Revue

Revue 2021Lait et colostrum, tous animaux confondus

Les produits à base de lait sont présentés comme des actifs pouvant apporter un effet hydratant, protecteur et adoucissant. La revue ne mesure pas le lait de chèvre seul6.

Des hypothèses sur les composés actifs, pas de résultat mesuré

Revue

Revue narrative 2025Génétique du lait de chèvre

Les auteurs attribuent un intérêt cosmétique à des composés comme la lactoferrine, le lysozyme et la β-caséine, et proposent des pistes de recherche génomique. Le résumé ne rapporte aucun essai sur la peau7.

Allergie aux protéines du laitSécurité

Une anaphylaxie au fromage de chèvre après sensibilisation cutanée

Essai clinique

Cas clinique 2014Crème hydratante contenant du lait de chèvre

Les auteurs décrivent une anaphylaxie au fromage de chèvre survenue après une sensibilisation cutanée par une crème hydratante contenant du lait de chèvre5. Cas isolé : il ne dit pas la fréquence, mais il justifie une mention claire de l'ingrédient.

L'allergie au seul lait de chèvre est rare

Revue

Revue 2024Allergie au lait de chèvre

Une allergie au lait de chèvre sans allergie au lait de vache est rare. Les protéines de chèvre ont une forte homologie avec celles de la vache et présentent des réactions croisées : le lait de chèvre n'est pas conseillé aux nourrissons allergiques au lait de vache3.

Pas moins allergène que le lait de vache selon une autre revue

Revue

Revue 2013Lait de vache et lait de chèvre

Le lait de chèvre n'offre pas d'avantage nutritionnel net sur le lait de vache et n'est pas moins allergène2. Les revues divergent donc sur ce point.

Une allergie de la chèvre sans allergie à la vache : un cas

Essai clinique

Cas clinique 2007Patiente de 27 ans

Une patiente a présenté de l'urticaire après du fromage de chèvre, en tolérant le lait de vache. Les tests cutanés étaient positifs au lait de chèvre et négatifs au lait de vache ; d'autres allergènes que la caséine peuvent être en cause et de petites quantités suffisent4.

Cette fiche résume la littérature publiée sur un ingrédient cosmétique. Elle ne décrit pas l'effet d'un produit fini, qui dépend de sa formule, et ne remplace pas un avis médical. Plusieurs études citées ont été menées ou financées par des industriels ; c'est indiqué dans les sources.

Dans quels produits utiliser le lait de chèvre ?

Aucune formule de notre catalogue en marque blanche ne met encore en avant le lait de chèvre. Notre laboratoire de formulation peut l'intégrer dans une formule sur mesure ou dans une formule du catalogue. Voici ses usages courants :

Visage

Lait nettoyant et crèmes douces du visage à base de lait.

Corps

Savons, gels douche et crèmes corps au lait de chèvre pour peaux sèches.

Cheveux

Masques et shampoings doux au lait.

Questions fréquentes sur le lait de chèvre

Le lait de chèvre, c'est quoi en cosmétique ?

C'est le lait entier de chèvre, INCI GOAT MILK, classé par CosIng comme agent de conditionnement de la peau9. C'est un ingrédient d'origine animale.

Le lait de chèvre est-il vegan ?

Non. C'est un ingrédient d'origine animale9. Pour une gamme vegan, il faut une alternative végétale, que notre laboratoire peut étudier en formule sur mesure.

Quels sont les bienfaits du lait de chèvre pour la peau ?

Une revue décrit les produits à base de lait comme pouvant apporter un effet hydratant, protecteur et adoucissant, sans mesure sur le lait de chèvre seul6. Nous n'avons trouvé aucun essai cosmétique contrôlé : cette fiche ne lui prête pas d'effet chiffré.

Le savon au lait de chèvre est-il meilleur qu'un savon classique ?

Nous n'avons trouvé aucune étude publiée qui compare un savon au lait de chèvre à un savon classique. L'effet dépend de la formule entière, pas du lait seul6.

Le lait de chèvre peut-il provoquer une allergie ?

Oui. Une anaphylaxie au fromage de chèvre a été décrite après une sensibilisation cutanée par une crème au lait de chèvre5. L'allergie au seul lait de chèvre est rare, mais ses protéines réagissent de façon croisée avec celles du lait de vache3. Il faut le signaler clairement sur le produit.

Quelle règle européenne s'applique au lait de chèvre cosmétique ?

CosIng demande de vérifier l'entrée 419 de l'annexe II du règlement (CE) 1223/2009, qui interdit les matières animales de catégories 1 et 2 et leurs dérivés9 10. L'origine du lait et le statut sanitaire du fournisseur doivent donc être documentés.

Pouvez-vous fabriquer un soin au lait de chèvre pour ma marque ?

Notre catalogue ne compte pas de formule qui met en avant le lait de chèvre. Notre laboratoire certifié ISO 22716 peut étudier une formule sur mesure, une fois l'approvisionnement conforme à la règle sur les matières animales confirmé. Les échantillons sont offerts.

Pour aller plus loin

Glossaire des ingrédients Gels douche et savons en marque blanche Créer sa marque de cosmétique

Sources

Études relues par des pairs et sources réglementaires officielles, vérifiées le 3 novembre 2026.

Clark S, Mora García MB A 100-Year Review: Advances in goat milk research J Dairy Sci. 2017;100(12):10026-10044. doi:10.3168/jds.2017-13287
Turck D Cow's milk and goat's milk World Rev Nutr Diet. 2013;108:56-62. doi:10.1159/000351485
Benjamin-van Aalst O, Dupont C, van der Zee L, et al. Goat Milk Allergy and a Potential Role for Goat Milk in Cow's Milk Allergy Nutrients. 2024;16(15). doi:10.3390/nu16152402
Tavares B, Pereira C, Rodrigues F, et al. Goat's milk allergy Allergol Immunopathol (Madr). 2007;35(3):113-6. doi:10.1157/13106780
Voskamp AL, Zubrinich CM, Abramovitch JB, et al. Goat's cheese anaphylaxis after cutaneous sensitization by moisturizer that contained goat's milk J Allergy Clin Immunol Pract. 2014;2(5):629-30. doi:10.1016/j.jaip.2014.04.012
Kazimierska K, Kalinowska-Lis U Milk Proteins-Their Biological Activities and Use in Cosmetics and Dermatology Molecules. 2021;26(11). doi:10.3390/molecules26113253
Ncube KT, Modiba MC, Mpofu TJ, et al. Genomic Tools for Medicinal Properties of Goat Milk for Cosmetic and Health Benefits: A Narrative Review Int J Mol Sci. 2025;26(3). doi:10.3390/ijms26030893
Korma SA, Li L, Wei W, et al. A Comparative Study of Milk Fat Extracted from the Milk of Different Goat Breeds in China: Fatty Acids, Triacylglycerols and Thermal and Spectroscopic Characterization Biomolecules. 2022;12(5). doi:10.3390/biom12050730
Commission européenne. CosIng, fiche GOAT MILK (INCI alternatif CAPRAE LAC ; pas de CAS ni de CE renseigné). ec.europa.eu/growth/tools-databases/cosing
Parlement européen et Conseil. Règlement (CE) n° 1223/2009 relatif aux produits cosmétiques, version consolidée du 1er mai 2025. eur-lex.europa.eu

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