חומצות לינולאית, α-לינולנית ו־γ-לינולנית
מעבדההשמנים מארבעת הזנים עשירים בחומצה לינולאית (אומגה 6) ובחומצה α-לינולנית (אומגה 3). בזנים Felina 32 ו־Chamaeleon הריכוז מגיע ל־59% חומצה לינולאית ול־18% חומצה α-לינולנית; הזנים Finola ו־Uso31 הם העשירים ביותר בחומצה γ-לינולנית, בריכוז של 5 עד 6%. כולם מפגינים יציבות חמצונית גבוהה1.






















































